中國食品安全網(wǎng)訊（長春市市場監(jiān)管局雙陽分局 索依寧）為進一步加強全區(qū)秋季肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管，凈化肉及肉制品市場經(jīng)營環(huán)境，近日，長春市市場監(jiān)督管理局雙陽分局聯(lián)合區(qū)委政法委、區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)城管執(zhí)法局開展打擊假冒偽劣肉制品專項整治行動。

 工作現(xiàn)場 圖片來源：長春市市場監(jiān)督管理局雙陽分局

此次聯(lián)合整治行動主要針對人流量較為密集的雙陽區(qū)通陽綜合大市場、葡京集貿(mào)市場以及肉制品經(jīng)營店。做到“三個嚴查”，即嚴查肉制品的動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明；嚴查感官異?；騺碓床幻魅庵破罚粐啦轼喨獾确桥Ｑ蛉獬洚斉Ｑ蛉庵剖?，嚴厲打擊以次充好、摻假摻雜違法行為。堅守“三個落實”，即落實索證索票、落實臺賬登記、落實當天制售批次肉的檢疫檢驗票公示，嚴格規(guī)范從業(yè)人員肉制品生產(chǎn)經(jīng)營行為。

在檢查過程中，執(zhí)法人員督促市場負責人及食品攤販落實質(zhì)量安全主體責任，嚴格執(zhí)行進貨查驗、信息公示等管理制度，加強市場準入管理和風險排查，對入場銷售的肉制品要嚴格查證驗物，嚴防來源不明及未經(jīng)檢驗檢疫的肉制品流入市場。

此次聯(lián)合整治行動共出動執(zhí)法人員14人，檢查市場主體9家，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)不合格肉制品。下一步，雙陽分局將繼續(xù)聚焦投訴舉報、群眾反應(yīng)強烈的肉制品突出問題，加強部門間的協(xié)同配合及信息互聯(lián)互通，健全肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管機制，切實保障人民群眾飲食安全。