中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，提升?yīng)急處置能力，11月3日，由乾安縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，會(huì)同縣物防組其他成員單位（疾控中心、交通運(yùn)輸局、郵政管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局、工信局）按照工作職責(zé)，在乾安縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉(cāng)開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称诽幹脤?shí)戰(zhàn)演練。

11月2日，市場(chǎng)監(jiān)管人員接到一餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的報(bào)備，該飯店從國(guó)外進(jìn)口的豬肉于11月3日到貨。乾安縣市場(chǎng)監(jiān)管局立即組織召開(kāi)物防組工作會(huì)議，第一時(shí)間做出工作安排，進(jìn)一步明確了各部門工作職責(zé)，規(guī)范了處置工作流程和工作細(xì)節(jié)，并立即聯(lián)系總倉(cāng)啟用冷鏈設(shè)備做好接收食品進(jìn)倉(cāng)的一切準(zhǔn)備。工信部門提前做好防疫物資準(zhǔn)備，疾控部門就如何穿脫防護(hù)服和消殺工作進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)演示和指導(dǎo)。

隨后，冷鏈?zhǔn)称匪拓涇嚨竭_(dá)監(jiān)管總倉(cāng)，市場(chǎng)監(jiān)管人員對(duì)其進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返暮ｊP(guān)報(bào)單、檢驗(yàn)檢疫合格證明、消毒證明、核酸檢測(cè)證明進(jìn)行查驗(yàn)，對(duì)人員信息、車輛信息、貨物信息進(jìn)行了登記，公安、交通部門疏導(dǎo)車輛有序進(jìn)入指定區(qū)域，疾控部門對(duì)駕駛員、貨車隨行人員、車外部、車廂內(nèi)部、貨物等進(jìn)行全面消毒，對(duì)人、車及物品進(jìn)行核酸采樣，并對(duì)搬運(yùn)工、卸貨人員統(tǒng)一管理，消毒、核酸采樣后將冷凍食品移入冷庫(kù)暫存。

通過(guò)此次實(shí)戰(zhàn)演練，更加明確各部門工作職責(zé)，規(guī)范了工作流程，實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返募斜O(jiān)管，降低疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑽锲愤M(jìn)行傳播的風(fēng)險(xiǎn)，為科學(xué)規(guī)范處置進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠话l(fā)疫情防控積累了經(jīng)驗(yàn)。下一步乾安縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)抓好冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作，督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者落實(shí)“專區(qū)、專柜、專用通道”制度，做好冷鏈?zhǔn)称蜂N售記錄。