中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野 孫紅）一年一度元宵佳節(jié)來臨，為了確保梨城百姓吃上放心元宵，度過一個(gè)甜甜蜜蜜的元宵節(jié)，四平市梨樹縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了元宵節(jié)市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，以強(qiáng)有力的監(jiān)管措施護(hù)航元宵節(jié)市場(chǎng)食品安全。

行動(dòng)中，梨樹縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以商場(chǎng)超市、食雜店、便利店、集貿(mào)市場(chǎng)、食品小作坊和現(xiàn)場(chǎng)制售小攤等為重點(diǎn)檢查區(qū)域，以元宵、湯圓等節(jié)日期間熱銷的食品為重點(diǎn)檢查對(duì)象。重點(diǎn)檢查經(jīng)營主體資質(zhì)、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明；銷售的預(yù)包裝元宵和湯圓是否履行了索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度、標(biāo)簽是否符合要求、是否按說明書要求儲(chǔ)存；現(xiàn)場(chǎng)制售小攤販計(jì)量是否準(zhǔn)確、合格，有無短斤少兩現(xiàn)象等。嚴(yán)防假冒偽劣食品、“三無”食品、過期產(chǎn)品流入市場(chǎng)，切實(shí)消除食品安全隱患。

檢查中，執(zhí)法人員積極向經(jīng)營者和消費(fèi)者普及《食品安全法》和食品安全消費(fèi)常識(shí)。并提醒消費(fèi)者，選擇自加工的元宵時(shí)要注意商家的加工環(huán)境及衛(wèi)生狀況，在選購預(yù)包裝元宵時(shí)注意查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，如果發(fā)現(xiàn)元宵已經(jīng)變軟要謹(jǐn)慎購買。選購元宵時(shí)要注意索要和保存購物憑證，以便有效維護(hù)自身的合法權(quán)益。

通過專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步提高了經(jīng)營者的責(zé)任意識(shí)和消費(fèi)者的食品安全意識(shí)，為消費(fèi)者營造了一個(gè)安全、規(guī)范的市場(chǎng)環(huán)境，切實(shí)保障廣大群眾元宵節(jié)飲食安全。