中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為進一步加強公主嶺市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作，督促生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，2月16日，公主嶺市市場監(jiān)管局組織召開高風(fēng)險及甜玉米食品生產(chǎn)企業(yè)約談會議。全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)、桶裝水生產(chǎn)企業(yè)等22家高風(fēng)險食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及6家甜玉米加工生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了約談會，單廣東副局長參加會議并提出具體要求。

會議現(xiàn)場 圖片來源：公主嶺市市場監(jiān)管局

會上總結(jié)了各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展食品安全監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和存在的隱患，具體分析了食品生產(chǎn)中存在的問題和不合格產(chǎn)品造成的危害。28家生產(chǎn)企業(yè)全部簽訂了《2022年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全監(jiān)管及疫情防控工作責(zé)任書》并提交了自查報告，5家食品企業(yè)代表對做好預(yù)包裝食品標(biāo)簽工作進行了表態(tài)發(fā)言。

會議強調(diào)，各食品生產(chǎn)單位要在疫情防控期間主動承擔(dān)社會責(zé)任，認(rèn)真做好疫情防控和食品安全各項工作。嚴(yán)守食品安全底線，切實把食品安全責(zé)任記在心上、扛在肩上、抓在手上；要規(guī)范管理、依法經(jīng)營，對生產(chǎn)過程中存在的問題和隱患及時整改到位，確保食品安全；要嚴(yán)格遵守各項保障食品安全的規(guī)章制度，將工作落實落細(xì)，排除高風(fēng)險食品安全隱患，有效防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事故的發(fā)生。