中國食品安全網訊（劉靜慧 韓野）為確保廣大群眾“餐桌上的安全”，近日，和龍市市場監(jiān)督管理局組織開展餐飲服務食品安全“你我同查”活動，邀請相關政協委員對轄區(qū)內部分學校食堂，校園周邊餐飲單位及外賣餐飲單位進行監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員采取現場檢查的方式，重點核查餐飲單位食品安全主體責任落實情況、食品安全管理員配備和從業(yè)人員健康管理情況、原料進貨查驗記錄是否齊全、餐飲食品加工制作流程是否符合相關標準、是否落實餐具清洗消毒程序等。對于檢查中發(fā)現的安全隱患問題，執(zhí)法人員已要求其相關負責人立即整改。

工作現場

據了解，此次活動是和龍市市場監(jiān)管局落實“我為群眾辦實事”實踐活動要求的重要舉措，旨在聚焦人民群眾反映強烈的突出問題，開展網絡餐飲服務、校園及周邊食品等相關專項整治行動，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為，著力凈化市場環(huán)境。在持續(xù)加大監(jiān)管力度的同時，進一步推進食品安全社會共治，通過加強普法宣傳、暢通投訴渠道等方式，引導廣大市民積極參與食品安全治理，實現食品安全共建共治共享。

下一步，和龍市市場監(jiān)管局將聚焦重點時段、重點單位和重點品種，不定期進行曝光，同時向社會公眾公開餐飲安全監(jiān)督檢查的全過程，督促餐飲服務單位誠信守法經營，筑牢食品安全防線。