江西省會昌縣市場監(jiān)管局開展春節(jié)期間食品安全大檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（會昌縣市場監(jiān)督管理局?吳祝有 劉曉鵬）?新春佳節(jié)臨近，食品消費進入高峰，為確保群眾度過一個健康、歡樂、祥和的春節(jié)，江西贛州會昌縣市場監(jiān)管局開展春節(jié)食品安全專項大檢查。

專項檢查以人流量集中消費場所為檢查重點，以大中型餐館、超市、特產(chǎn)店、農(nóng)貿(mào)市場、食品冷凍庫和食品生產(chǎn)企業(yè)為重點對象。在檢查過程中，執(zhí)法人員督促每家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位壓實主體責任，加強食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)日常管理，查漏補缺，認真做好各項疫情防控工作要求，切實維護消費者權(quán)益。

在專項檢查過程中，強化食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測，并根據(jù)抽檢結(jié)果，對問題品種依法整治，并適時發(fā)布食品安全消費預(yù)警和消費提示，引導(dǎo)全縣人民安全理性消費。

此外，該局持續(xù)加強冷鏈食品監(jiān)督檢查，聯(lián)合縣商務(wù)局、縣疾控中心等單位按照冷鏈食品常態(tài)化監(jiān)督檢查的工作要求，每周以冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為監(jiān)督檢查對象，督促冷鏈生產(chǎn)經(jīng)營單位落實主體責任和防控要求，并對從業(yè)人員、冷鏈食品及環(huán)境開展核酸抽樣，以筑牢常態(tài)化疫情防控的堅實防線。

本次食品安全大檢查共出動執(zhí)法人員161人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶327家，食品監(jiān)督抽檢62批次，核酸檢測樣品223個，發(fā)放安全生產(chǎn)提示函21份，下達責令改正通知書3份，消除食品安全隱患13處。