中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（賴霖民 鐘文春 記者 張坤）近日，為強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，江西省贛州市章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新監(jiān)管方式，對(duì)轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開展專項(xiàng)檢查行動(dòng)，重點(diǎn)核查農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明與合格證明，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

數(shù)字化建檔，構(gòu)建動(dòng)態(tài)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。市場(chǎng)監(jiān)管局依托信息化技術(shù)，建立農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體“一戶一檔”。通過錄入經(jīng)營(yíng)戶基本信息、進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品種類等內(nèi)容，形成動(dòng)態(tài)電子檔案。執(zhí)法人員在檢查時(shí)，快速調(diào)取檔案信息，比對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)地證明與系統(tǒng)記錄，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管。

雙證查驗(yàn)，嚴(yán)格把控準(zhǔn)入關(guān)口。在檢查過程中，嚴(yán)格落實(shí)“雙證準(zhǔn)入”制度。一方面，要求經(jīng)營(yíng)戶必須提供農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明，詳細(xì)記錄產(chǎn)品的來源地、種植戶或養(yǎng)殖企業(yè)等信息；另一方面，嚴(yán)格查驗(yàn)產(chǎn)品合格證明，確保產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)無法提供有效證明的產(chǎn)品，立即進(jìn)行下架處理，并開展溯源調(diào)查。

檢管結(jié)合，提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力。章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將監(jiān)督檢查與快速檢測(cè)相結(jié)合，在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立快速檢測(cè)室，配備專業(yè)檢測(cè)設(shè)備和人員。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的可疑產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)抽取樣品進(jìn)行快速檢測(cè)，20分鐘內(nèi)即可出具農(nóng)藥殘留等檢測(cè)結(jié)果。此外，還建立了抽檢結(jié)果通報(bào)機(jī)制，及時(shí)向經(jīng)營(yíng)戶反饋檢測(cè)情況，對(duì)不合格產(chǎn)品開展后續(xù)處理，形成閉環(huán)管理，有效降低農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。