中國食品安全網(wǎng)訊（范?。?/span> “以前總覺得山上蘑菇有些是能吃的，現(xiàn)在才知道誤食野生蘑菇很危險，以后再也不采了！”豐城市段潭鄉(xiāng)橫塘村民趙阿姨拿著宣傳單感慨道，“聽了工作人員講解才明白，有些毒蘑菇和普通蘑菇長得特別像，誤食可能危及生命！”

防范標識 圖片來源：段潭鄉(xiāng)食安辦

當前正值野生蘑菇生長旺季，為防范誤食野生蘑菇中毒事件發(fā)生，全力守護群眾生命健康，近日，豐城市段潭鄉(xiāng)通過屏上警示、現(xiàn)場說教等多種形式，開展預防野生蘑菇中毒科普宣傳活動，將“不采不買不吃”理念送到千家萬戶。

為鄉(xiāng)民普及毒蘑菇知識 圖片來源：段潭鄉(xiāng)食安辦

該鄉(xiāng)在集市、學校、村委會等10余處人流密集區(qū)設置電子屏，24小時滾動播放“珍惜生命 拒絕毒蘑菇”等警示標語。市場商戶李老板表示：“屏幕就在攤位旁，顧客買菜時瞄一眼就能記住?！比?/span>鄉(xiāng)16個行政村懸掛30余條主題橫幅，主要交通道路口等關鍵點位形成“視覺警示網(wǎng)”，針對留守老人群體特別采用“不明蘑菇你別采 健康安全第一位”等通俗表述，讓安全提示隨處可見。此外，工作人員走村入戶發(fā)放宣傳資料時，還通過“你問我答”互動、典型案例講解等形式，現(xiàn)場科普如“顏色不鮮艷的蘑菇就安全嗎？”“曬干煮透能去毒嗎？”等問題，幫助群眾破除“經(jīng)驗主義”認知。

據(jù)悉，截至目前已累計發(fā)放宣傳單1900余份，現(xiàn)場答疑群眾200余人次，覆蓋群眾5600余人次，有效營造轄區(qū)“不采摘、不銷售、不食用”野生蘑菇的良好氛圍，共同筑牢食品安全防線。據(jù)段潭鄉(xiāng)相關負責人介紹，下一步該鄉(xiāng)將通過制作方言版科普短視頻，依托抖音等媒體平臺擴大覆蓋面，讓食品安全知識深入到每個家庭。