中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉張知遠(yuǎn)）春節(jié)即將來(lái)臨，各地食品消費(fèi)量上升，食品生產(chǎn)企業(yè)正處大量生產(chǎn)備貨時(shí)間段。為切實(shí)抓好鷹潭市食品生產(chǎn)安全，讓人民群眾度過(guò)和諧歡樂(lè)的節(jié)日，鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展節(jié)日期間食品生產(chǎn)企業(yè)安全督查。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)管局

此次督查走訪了該市的食品生產(chǎn)企業(yè)，調(diào)研企業(yè)的生產(chǎn)情況和生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，指出企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，強(qiáng)調(diào)要重視節(jié)日期間食品安全生產(chǎn)管控，確保生產(chǎn)安全、食品安全安全。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)管局

督察組在食品生產(chǎn)安全督查工作會(huì)議中指出：一要屬地監(jiān)管部門(mén)提高政治站位，認(rèn)真落實(shí)好監(jiān)管責(zé)任，在重點(diǎn)時(shí)段監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，向企業(yè)發(fā)送節(jié)日期間食品安全生產(chǎn)提示函；二要結(jié)合本地實(shí)際，針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)和風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，以問(wèn)題為導(dǎo)向，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)群眾消費(fèi)量大的食用油、糧食加工品、酒類(lèi)等食品的生產(chǎn)企業(yè)的檢查抽檢力度，排查隱患，嚴(yán)防問(wèn)題食品流向市場(chǎng)。