中國食品安全網(wǎng)訊(劉張知遠)春節(jié)即將來臨,各地食品消費量上升,食品生產(chǎn)企業(yè)正處大量生產(chǎn)備貨時間段。為切實抓好鷹潭市食品生產(chǎn)安全,讓人民群眾度過和諧歡樂的節(jié)日,鷹潭市市場監(jiān)管局開展節(jié)日期間食品生產(chǎn)企業(yè)安全督查。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:鷹潭市市場監(jiān)管局
此次督查走訪了該市的食品生產(chǎn)企業(yè),調(diào)研企業(yè)的生產(chǎn)情況和生產(chǎn)現(xiàn)場,指出企業(yè)生產(chǎn)過程中可能存在的風(fēng)險隱患,強調(diào)要重視節(jié)日期間食品安全生產(chǎn)管控,確保生產(chǎn)安全、食品安全安全。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:鷹潭市市場監(jiān)管局
督察組在食品生產(chǎn)安全督查工作會議中指出:一要屬地監(jiān)管部門提高政治站位,認真落實好監(jiān)管責(zé)任,在重點時段監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,向企業(yè)發(fā)送節(jié)日期間食品安全生產(chǎn)提示函;二要結(jié)合本地實際,針對節(jié)日期間食品消費和風(fēng)險特點,以問題為導(dǎo)向,重點加強對群眾消費量大的食用油、糧食加工品、酒類等食品的生產(chǎn)企業(yè)的檢查抽檢力度,排查隱患,嚴防問題食品流向市場。