中國食品安全網(wǎng)訊（湯奕舟 記者張坤）端午佳節(jié)將至，為保障節(jié)日期間食品安全，臨空區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極開展端午節(jié)前食品質(zhì)量安全檢查。
此次檢查以監(jiān)督抽檢及現(xiàn)場(chǎng)檢查的方式開展，重點(diǎn)對(duì)食用油、大米、肉制品、奶制品、粽子、蔬菜水果等重點(diǎn)品種開展抽檢，排查節(jié)日熱銷食品的安全隱患。針對(duì)學(xué)校食堂、商超、餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)食品消費(fèi)場(chǎng)所檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否規(guī)范，餐食加工制作條件是否達(dá)標(biāo)，食堂及餐飲是否落實(shí)餐具消毒及食品留樣制度等情況。
此次檢查共出動(dòng)人員14人次，檢查食品經(jīng)營單位70余家，開展食品抽檢24批次，進(jìn)一步保障轄區(qū)端午節(jié)期間的食品安全。
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