中國食品安全網(wǎng)訊(肖翔)近期,景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局全面開展食品生產(chǎn)安全風險排查防控工作,切實保障食品質(zhì)量安全。
該局重點督查了速凍類、包裝飲用水、炒貨等風險較高食品生產(chǎn)領域,現(xiàn)場開展環(huán)境衛(wèi)生、設備設施、生產(chǎn)過程控制、成品貯存等基礎風險調(diào)查,并針對監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測等反映的食品安全風險進行動態(tài)排查,做到排查防控“跑”在安全風險前面。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局
景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長林春杰引導督促食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)做好防疫工作,認真落實食品安全主體責任,常態(tài)化自查食品安全風險隱患,強調(diào)停產(chǎn)企業(yè)要及時清理臨期、過期的原輔料和成品等,不得降低食品生產(chǎn)安全標準,同時精準施策,全力幫助企業(yè)紓困解難,增添活力。