您好，歡迎訪問中國食品安全網(wǎng)!
 

江西省鷹潭市全力推進食品安全“守查?！鄙罨袆?/h1>
2022-07-12 15:17來源：中國食品安全網(wǎng) 編輯：胡佳麗

中國食品安全網(wǎng)訊（陳小燕 記者張坤）食品安全“守查?！睂ｍ椥袆娱_展以來，鷹潭市市場監(jiān)督管理局緊密結(jié)合國家食品安全示范城市創(chuàng)建，拓展工作深度和廣度，把食品安全“守查保”行動往“深”里推、往“實”里抓、往“精”里做，確?！笆夭楸！鄙罨袆尤〉脤嵭А?/p>

找準(zhǔn)支點，壓實責(zé)任，把行動往“深”里推

以落實食品安全“首要責(zé)任”為支點，堅持以上率下，層層傳導(dǎo)壓力，增強“時時放心不下”的食品安全工作責(zé)任感；以工作督查為支點，三個指導(dǎo)組深入基層開展工作督查并通報3次，直面問題、解決問題，在系統(tǒng)內(nèi)形成“爭先進、創(chuàng)一流、當(dāng)標(biāo)桿”工作氛圍；以學(xué)習(xí)培訓(xùn)為支點，開展監(jiān)管人員培訓(xùn)6場、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位培訓(xùn)5場，修內(nèi)力，強基礎(chǔ)，提升隊伍監(jiān)管能力，壓實企業(yè)主體責(zé)任。

抓準(zhǔn)重點，閉環(huán)管理，把行動往“實”里抓

聚焦群眾關(guān)切，著力抓好校園食品、特殊食品、涉老食品、作坊食品、大米及多批次不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位等重點區(qū)域的風(fēng)險隱患，加大排查整治力度，嚴(yán)格臺賬銷號，實現(xiàn)閉環(huán)管理。已檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位5654家，排查食品安全隱患936個，已完成整改826個。多渠道排查違法線索，嚴(yán)格執(zhí)法辦案，強化執(zhí)法聯(lián)動，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。今年以來已受理各類食品安全投訴舉報750起，辦結(jié)697件；完成食品抽樣4194批次；立案查處199起，其中2起案件入選江西省市場監(jiān)管局2022民生領(lǐng)域查辦“鐵拳”行動典型案例。強化會商研判，認真分析問題原因，探尋改進措施，開展風(fēng)險會商2次、風(fēng)險研判5次、集體約談3次，為后續(xù)監(jiān)管治理提供有效支撐。

瞄準(zhǔn)高點，突出創(chuàng)新，把行動往“精”里做

緊密結(jié)合國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，以更高的標(biāo)準(zhǔn)抓好工作創(chuàng)新，出精品，長經(jīng)驗，將食品安全“守查保”工作成效轉(zhuǎn)化為長效機制，提升全市食品安全綜合治理能力。深化“信用+智慧”監(jiān)管，動態(tài)調(diào)整智慧市場信用監(jiān)管指標(biāo)，打造適合鷹潭智慧監(jiān)管的信用模型，強化數(shù)據(jù)歸集力度和分析應(yīng)用能力，提高監(jiān)管信息化、智能化、精準(zhǔn)化水平。聯(lián)合教育部門利用暑假“窗口期”推進校園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，力爭年底鷹潭市校園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”率達80%；加快食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)，在健全完善大唐農(nóng)批市場快檢體系、溯源信息的基礎(chǔ)上，對下游重點單位進行摸排，督促其對接上游商戶信息，農(nóng)批市場批發(fā)戶已通過“贛溯源”源平臺上傳快檢數(shù)據(jù)3430條。強化社會共治，堅持“線上+線下”相結(jié)合，全方位宣傳“守查?！睂ｍ椥袆樱验_設(shè)“守查?！睂冢幹坪唸?期，召開新聞發(fā)布會一次，進行新聞宣傳120余次，營造濃厚氛圍。