中國食品安全網(wǎng)訊（劉張知遠）為提升全市食品生產(chǎn)監(jiān)管人員監(jiān)督檢查水平，積極推動“食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查水平提升年”行動，持續(xù)加強基層食品生產(chǎn)監(jiān)管人員監(jiān)督檢查能力建設，近日，鷹潭市市場監(jiān)管局組織召開食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查能力水平提升培訓會。

會議現(xiàn)場 圖片來源：鷹潭市市場監(jiān)管局

參會人員對《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》、《市場監(jiān)管總局辦公廳關于印發(fā)食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查有關表格的通知》、《食品安全風險管控清單》等法規(guī)及政策文件進行了學習。會議重點講解監(jiān)督檢查的原則、要點、程序等以及常見的監(jiān)管問題，要求全市食品生產(chǎn)監(jiān)管人員進一步提升重點食品監(jiān)管針對性、實效性，要用好這本“寶典”，舉一反三，進一步降低全市食品安全風險隱患，提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

會議現(xiàn)場 圖片來源：鷹潭市市場監(jiān)管局

會議強調(diào)，各地食品生產(chǎn)監(jiān)管人員要關注重點食品監(jiān)管要點，提高食品安全風險隱患敏感度，切實提升檢查問題的發(fā)現(xiàn)率和整改率，強化食品監(jiān)管的責任心，督促企業(yè)合法規(guī)范生產(chǎn)，以食品安全“四個最嚴”為遵循，持續(xù)保障好全市食品安全。