中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周英震）   近日，吉安市市場(chǎng)監(jiān)管局首場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)外賣食品專項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法直播在吉水縣拉開(kāi)帷幕。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播執(zhí)法，打造陽(yáng)光透明執(zhí)法環(huán)境，開(kāi)通全民參與食品安全共治共享新渠道，持續(xù)提升市場(chǎng)主體滿意度和獲得感。

堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，貼近民生實(shí)事。聚焦網(wǎng)絡(luò)外賣食品熱點(diǎn)話題，以“食品安全 你我同行”為主題，針對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、網(wǎng)紅餐廳、網(wǎng)紅食品、網(wǎng)紅飲品、外賣隊(duì)伍等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化食品安全從線上到線下全程無(wú)間斷監(jiān)管。根據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù)，聚焦消費(fèi)量大、投訴量大等兩個(gè)維度，隨機(jī)選取檢查對(duì)象，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播公開(kāi)監(jiān)督檢查全過(guò)程，以更大信心回應(yīng)社會(huì)對(duì)食品安全的關(guān)切。

堅(jiān)持直面真相，引領(lǐng)全民追擊。通過(guò)全程直播執(zhí)法監(jiān)管全過(guò)程，廣大網(wǎng)民跟隨執(zhí)法人員走進(jìn)網(wǎng)紅餐廳，直面網(wǎng)紅食品飲品，走進(jìn)后廚，以第一視角了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)管理、食品安全、制度建設(shè)、操作流程等是否規(guī)范，打通線上線下連接點(diǎn)，讓食品安全死角無(wú)處遁形，以更大決心讓網(wǎng)絡(luò)食品安全日漸透明。

堅(jiān)持自我加壓，接受雙重監(jiān)督。全程直播執(zhí)法監(jiān)管，讓網(wǎng)民實(shí)現(xiàn)對(duì)監(jiān)督執(zhí)法程序是否合規(guī)，經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)營(yíng)行為是否規(guī)范的雙重監(jiān)督。檢查前，發(fā)出直播預(yù)告，檢查中，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播讓市民零距離感受市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法全過(guò)程，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查、現(xiàn)場(chǎng)快檢、現(xiàn)場(chǎng)辦案，向公眾展示食品安全全過(guò)程。通過(guò)公開(kāi)檢查過(guò)程，有效促進(jìn)執(zhí)法程序規(guī)范，有效倒逼經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任落實(shí)，以更大誠(chéng)心讓執(zhí)法為民理念體現(xiàn)在監(jiān)管全過(guò)程。

據(jù)悉，吉安市將始終堅(jiān)持探索創(chuàng)新，不斷深化拓展監(jiān)管方式與內(nèi)涵。從凌晨突擊檢查，到網(wǎng)絡(luò)直播執(zhí)法，從城市街區(qū)，到農(nóng)村背街小巷，從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，到網(wǎng)絡(luò)新興市場(chǎng)，始終堅(jiān)持探索和深化監(jiān)管方式、監(jiān)管領(lǐng)域、監(jiān)管維度全覆蓋，切實(shí)在食品安全上腳步不斷，追求不懈，以更大力度實(shí)現(xiàn)食品安全社會(huì)共治的良好局面。