吉安市開展食品安全“你送我檢”進廠區(qū)活動

中國食品安全網(wǎng)訊（湯志峰 記者張坤）木林森（江西）電子有限公司是吉安市經(jīng)開區(qū)轄區(qū)內(nèi)一家高新技術企業(yè)，廠區(qū)用餐人員高達7000余人，為切實保障廠區(qū)食品質(zhì)量安全，7月8日，吉安市、經(jīng)開區(qū)兩級市場監(jiān)管部門組織人員開展食品安全“你送我檢”進廠區(qū)活動，對該廠區(qū)餐飲單位銷售的食品開展質(zhì)量檢測。

“你送我檢”現(xiàn)場 圖片來源：吉安市市場監(jiān)管局

“廠區(qū)里的餐飲店多，我們在質(zhì)控方面確實缺少技術手段，平常也擔心食品出問題，非常感謝監(jiān)管部門免費為我們做檢測，篩查風險，員工們吃得就更放心了！”木林森（江西）電子有限公司餐飲部張總說道。

此次活動現(xiàn)場，市場監(jiān)管部門工作人員主動邀請員工參與食品“點”檢，充分發(fā)揮一線員工在食品安全監(jiān)管中的監(jiān)督作用，由員工“點”出的青辣椒、餐飲具、肉類、食用油等40余批次食品，直接由第三方檢測機構實行現(xiàn)場檢測，檢測項目涉及微生物指標、農(nóng)藥殘留項目指標等，所有食品快速檢測結果均為合格。

下一步，吉安市市場監(jiān)管部門將持續(xù)深入推進“你點我檢”“你送我檢”活動，通過食品抽檢“小窗口”，以食品抽檢“小環(huán)節(jié)”，推動食品安全“大監(jiān)管”工作落細落實，營造食品安全“共建、共治、共享”的良好社會氛圍，筑牢食品安全防線。