中國食品安全網(wǎng)訊?(張慧)據(jù)九江市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站,為統(tǒng)籌做好疫情防控和春季學(xué)校食品安全工作,進(jìn)一步宣傳普及食品安全知識,提升食品從業(yè)人員的風(fēng)險防范意識和規(guī)范操作意識,增強(qiáng)從業(yè)人員的法律素養(yǎng)和相關(guān)知識技能,提高學(xué)校的食品安全管理能力和水平,江西省九江市市場監(jiān)督管理局積極組織全市學(xué)校和供餐單位食品從業(yè)人員以及其他餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員積極參加全省疫情防控期間食品安全線上培訓(xùn)活動。
九江市市場監(jiān)管局高度重視此次疫情防控期間學(xué)校供餐單位食品安全網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)工作,提前周密安排部署。針對當(dāng)前多數(shù)學(xué)校供餐單位食品從業(yè)人員仍處于歇業(yè)狀態(tài)的實(shí)際情況,主動與教育部門加強(qiáng)協(xié)作,及時通過微信群等方式進(jìn)行宣傳發(fā)動,聯(lián)合下發(fā)參加食品安全網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)通知,要求學(xué)校食品管理人員和學(xué)校供餐單位食品從業(yè)人員準(zhǔn)時參加食品安全網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)活動。
此次培訓(xùn)的主題是“科技賦能助力學(xué)校開學(xué)”,采取專家線上直播教學(xué)和線上答題知識鞏固的方式開展網(wǎng)上線上培訓(xùn)。通過網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn),提升學(xué)校管理人員和學(xué)校供餐單位食品從業(yè)人員熟悉掌握疫情防控和食品安全知識,提升疫情防控期間餐飲服務(wù)食品安全技能。
4月21日,網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)專家線上直播教學(xué)食品安全知識,截止目前共有23710人參加了此次培訓(xùn),13666人完成了線上考試,取得了良好的效果,為全市中小學(xué)5月份開學(xué)后食品安全管理提供了更為安全的保障。(食品經(jīng)營監(jiān)管科)