中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周福強(qiáng)? 高光仁）為認(rèn)真貫徹落實(shí)青海省委、省政府“兩手抓、兩推進(jìn)、兩不誤”工作要求，切實(shí)做好疫情防控期間對(duì)“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，全面加強(qiáng)抗疫專項(xiàng)抽檢前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，全力確保抽檢人員安全和樣品安全，近日，青海省市場(chǎng)監(jiān)管局制定印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步做好新冠肺炎疫情防控期間食品安全抽檢監(jiān)測(cè)有關(guān)工作的通知》，重點(diǎn)對(duì)抗疫抽檢人員防疫知識(shí)和抽檢業(yè)務(wù)技能進(jìn)行了培訓(xùn)，為確保抗疫專項(xiàng)監(jiān)督抽檢任務(wù)有序推進(jìn)、高效落實(shí)，積極做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

明確各自任務(wù)，壓實(shí)工作責(zé)任。各市州市場(chǎng)監(jiān)管局以及承擔(dān)檢測(cè)任務(wù)的青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院和省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所，圍繞職能定位，對(duì)承擔(dān)的重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽檢任務(wù)負(fù)責(zé)，落實(shí)到崗、落實(shí)到人，層層壓實(shí)責(zé)任，確保3月底前完成全部抽樣任務(wù)。

制定防疫措施，落實(shí)防疫責(zé)任。圍繞“工作無(wú)差錯(cuò)、安全無(wú)事故”的目標(biāo)，在加強(qiáng)抽樣、檢驗(yàn)、交接、流轉(zhuǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)安全防護(hù)方面，提出“五個(gè)到位”的要求，即：防護(hù)用品到位、個(gè)人保護(hù)到位、消毒措施到位、操作規(guī)程到位、監(jiān)督抽檢到位。同時(shí)，嚴(yán)格遵守各級(jí)疫情防控指揮部管理規(guī)定，對(duì)暫時(shí)實(shí)行封閉管理區(qū)域和重點(diǎn)防控地區(qū)可延期抽樣檢驗(yàn)。

注重督促指導(dǎo)，確保工作質(zhì)量。青海省市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)調(diào)成立了4個(gè)抽檢組，委托了2家青海內(nèi)有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，2月底將分赴8個(gè)市州開(kāi)展工作，堅(jiān)決把不合格食品拒于市場(chǎng)之外，最大限度降低和消除該省食品安全風(fēng)險(xiǎn)，努力讓青海省人民群眾吃上放心的米面、水果、蔬菜等食品，為奪取抗疫全面勝利做出積極的貢獻(xiàn)。