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上海虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局筑牢安全“防護(hù)網(wǎng)”守護(hù)假期“煙火氣”

2024-10-08 17:25來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯：王玲
中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官?lài)?guó)）國(guó)慶假期，為保障市民安心過(guò)節(jié)，上海市虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局“科所聯(lián)動(dòng)”，筑牢安全“防護(hù)網(wǎng)”。

節(jié)假日期間，執(zhí)法人員來(lái)到虹口最大單體量購(gòu)物中心太陽(yáng)宮，對(duì)點(diǎn)都德餐飲的用餐區(qū)、后廚區(qū)和前臺(tái)公示欄信息等開(kāi)展檢查，并對(duì)食品原料采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工制作等環(huán)節(jié)逐一檢查。執(zhí)法人員敦促商家要落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，推動(dòng)公筷公勺使用和食品反浪費(fèi)等舉措落地，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。該門(mén)店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，前期在執(zhí)法人員的指導(dǎo)下，做好日排查、周管控、月調(diào)度工作，目前菜單上專(zhuān)門(mén)增加了半份菜選項(xiàng)，服務(wù)人員也會(huì)引導(dǎo)顧客在夠吃的情況下，盡量少點(diǎn)菜，避免食物浪費(fèi)情況發(fā)生。

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檢查后廚
在食品流通領(lǐng)域，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查七鮮超市的食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品和酒類(lèi)商品。在檢查保健食品時(shí)，執(zhí)法人員重點(diǎn)查看有無(wú)專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜擺放，是否標(biāo)明“保健食品不是藥物、不能代替藥物治療疾病”等警示信息。
針對(duì)特供酒等涉嫌虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者產(chǎn)品，執(zhí)法人員深入市場(chǎng)一線，對(duì)各類(lèi)酒類(lèi)銷(xiāo)售場(chǎng)所開(kāi)展全面排查。發(fā)現(xiàn)商家違規(guī)使用“特供”字樣宣傳銷(xiāo)售的，立即依法查處，責(zé)令商家下架相關(guān)產(chǎn)品并給予相應(yīng)行政處罰。

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檢查酒類(lèi)
該局及嘉興市場(chǎng)監(jiān)管所重點(diǎn)檢查在用特種設(shè)備運(yùn)行是否正常、電梯使用單位安全管理制度是否完善，電梯維保單位資質(zhì)、電梯維保人員是否持證上崗。督促電梯管理方和維保單位，務(wù)必落實(shí)安全主體責(zé)任，防范特種設(shè)備風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)全鏈條全過(guò)程監(jiān)管。
國(guó)慶節(jié)期間，該局安排應(yīng)急值守人員守護(hù)節(jié)日“煙火氣”，對(duì)于突發(fā)情況，第一時(shí)間處置，確保隱患及時(shí)排除，保障市民度過(guò)一個(gè)安全無(wú)憂的國(guó)慶假期。