中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）為切實(shí)做好“無堂食”外賣聚集點(diǎn)專項(xiàng)整治工作，提升閔行區(qū)餐飲行業(yè)質(zhì)量，守護(hù)群眾外賣食品安全，上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局近日會同閔行區(qū)檢察院對無堂食外賣聚集點(diǎn)開展聯(lián)合巡查。

此次巡查針對梅隴鎮(zhèn)和七寶鎮(zhèn)無堂食外賣聚集點(diǎn)開展。閔行區(qū)市場監(jiān)管局重點(diǎn)巡查現(xiàn)場食品經(jīng)營環(huán)境、人員管理、設(shè)施設(shè)備和進(jìn)貨查驗(yàn)等環(huán)節(jié)。閔行區(qū)檢察院側(cè)重對場所消防安全、廢棄油脂、餐廚垃圾等方面進(jìn)行督查。兩部門在巡查現(xiàn)場對發(fā)現(xiàn)的問題予以現(xiàn)場指導(dǎo)糾正，排查商戶安全隱患，提供合規(guī)經(jīng)營指引。

現(xiàn)場巡查完成后，兩部門約談聚集點(diǎn)管理方，強(qiáng)調(diào)管理方要切實(shí)履行管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)格把關(guān)場所內(nèi)經(jīng)營者入駐資格、衛(wèi)生環(huán)境、人員管理和設(shè)施設(shè)備等，排查“幽靈外賣”，確保合規(guī)經(jīng)營，不斷提高安全意識和管理水平，做到誠信經(jīng)營、提升質(zhì)量。

下一步，閔行區(qū)市場監(jiān)管局和閔行區(qū)檢察院將繼續(xù)開展針對餐飲業(yè)的聯(lián)合巡查，以實(shí)際行動回應(yīng)社會關(guān)切，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，推動全區(qū)食品安全水平不斷提升。