中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(趙永恒 記者黃官國(guó))上海市崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在進(jìn)入創(chuàng)建全國(guó)文明城區(qū)關(guān)鍵沖刺階段,上下聯(lián)動(dòng)、全員出擊、多措并舉,充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能,齊心協(xié)力打好迎檢攻堅(jiān)戰(zhàn)。
部署動(dòng)員細(xì)化落實(shí)。召開迎檢工作部署會(huì),第一時(shí)間傳達(dá)創(chuàng)城創(chuàng)衛(wèi)迎檢工作要求,詳細(xì)解讀創(chuàng)城標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步細(xì)化任務(wù)分工,對(duì)創(chuàng)城工作的各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)、具體措施、責(zé)任劃分進(jìn)行再部署、再細(xì)化。
各市場(chǎng)所上陣齊攻堅(jiān)。長(zhǎng)興所召開動(dòng)員部署會(huì),對(duì)標(biāo)對(duì)表,細(xì)致排查,重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、“三小行業(yè)”經(jīng)營(yíng)戶,依據(jù)創(chuàng)城標(biāo)準(zhǔn)逐條逐項(xiàng)對(duì)照,采用列清單方式,逐項(xiàng)查漏補(bǔ)缺、補(bǔ)齊短板。橫沙所對(duì)小攤位亮證亮照、明碼標(biāo)價(jià)檢查。
豎新所小餐飲后廚環(huán)境檢查,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)商戶證照是否齊全、是否按要求懸掛食品安全信息公示欄、從業(yè)人員健康證明是否齊全、有無過期食品或原料等情況,對(duì)不符合或不完善的提出整改意見,敦促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)創(chuàng)城驗(yàn)收要求。
長(zhǎng)興所核對(duì)食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)“非洲豬瘟”等民生問題的監(jiān)管,對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)各生豬肉攤位開展隨機(jī)抽查,重點(diǎn)檢查“兩證一單一報(bào)告”落實(shí)情況,并向農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理方重申其主體責(zé)任,要求其嚴(yán)把準(zhǔn)入門檻。??
橫沙所檢查活禽定點(diǎn)交易并跟蹤指導(dǎo)確保長(zhǎng)效,跟蹤督導(dǎo)各個(gè)重點(diǎn)點(diǎn)位,對(duì)前期檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改“回頭看”,確保問題整改到位。
新河所按路段劃分責(zé)任人,每天對(duì)創(chuàng)城核心區(qū)域全覆蓋檢查,同時(shí)開展早晚錯(cuò)時(shí)執(zhí)法,重點(diǎn)關(guān)注集貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、車站碼頭、學(xué)校周邊等區(qū)域,確保巡查不間斷,力度不放松。
城橋所在夜間“錯(cuò)時(shí)執(zhí)法”時(shí)同步做好食品安全法律的宣傳教育,對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全違法行為,堅(jiān)決打擊,進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)市場(chǎng)秩序。
長(zhǎng)興所對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)場(chǎng)宣教。東平所執(zhí)法人員指導(dǎo)餐飲單位規(guī)范進(jìn)貨臺(tái)賬記錄。新河所開展生豬肉攤位檢查,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。堡鎮(zhèn)所對(duì)食品流通單位專門制作統(tǒng)一的保健食品和臨保食品銷售標(biāo)貼。
下一步,崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管,提高巡查頻次,健全長(zhǎng)效機(jī)制,不斷提升市場(chǎng)精細(xì)化管理水平。同時(shí),繼續(xù)堅(jiān)持服務(wù)與監(jiān)管并重理念,通過會(huì)議、培訓(xùn)、上門宣傳、錯(cuò)時(shí)執(zhí)法等多種手段,進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,為成功“創(chuàng)城”“創(chuàng)衛(wèi)”添磚加瓦。
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