中國食品安全網(wǎng)訊 （趙永恒 記者黃官國）暑期來臨松江區(qū)小學(xué)生愛心暑托班全面開班。上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局全方位對愛心暑托班供餐食品安全開展檢查，并將食品安全科普課堂送進(jìn)愛心暑托班，為孩子們打造一個(gè)既安全又有趣的暑期學(xué)習(xí)樂園。

食品安全檢查守護(hù)學(xué)生舌尖上的安全。松江區(qū)市場監(jiān)管局主動(dòng)對接團(tuán)區(qū)委，在愛心暑托班開辦前協(xié)助審核供餐單位資質(zhì)，并對供餐點(diǎn)開展食品安全檢查。從原料采購貯存、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作流程、餐具飲器具清洗消毒、備餐及配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手，查看各供餐單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，切實(shí)保障暑托班學(xué)生用餐安全。此外，各市場監(jiān)管所積極對接轄區(qū)開班點(diǎn)，加強(qiáng)與開班點(diǎn)負(fù)責(zé)人聯(lián)系交流，提醒食物配送、存放和后續(xù)處置注意事項(xiàng)，提高工作人員食品安全意識，排查防范潛在風(fēng)險(xiǎn)，確保學(xué)生用餐安全。

科普活動(dòng)喚起食品安全知識樂趣。區(qū)市場監(jiān)管局針對愛心暑托班學(xué)生設(shè)計(jì)了不同的食品安全課程及科普活動(dòng)，通過送課程進(jìn)課堂和參觀食品藥品科普站等方式，為同學(xué)們開展多堂生動(dòng)有趣的食品安全科普課程。監(jiān)管人員通過幻燈片講解，向同學(xué)們科普食品安全要點(diǎn)、三無食品的危害、生活中的有毒動(dòng)植物、外出就餐注意事項(xiàng)等，提高同學(xué)們的食品安全防范意識；鼓勵(lì)同學(xué)們參與“你送我檢”“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，通過現(xiàn)場快檢小實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)他們自己動(dòng)手體驗(yàn)蔬菜農(nóng)藥殘留、食用油過氧化值、豬肉中瘦肉精等快速檢測；帶領(lǐng)同學(xué)們到食品藥品科普站親身體驗(yàn)落地式宣傳點(diǎn)播機(jī)、互動(dòng)磁力冰箱等項(xiàng)目，掌握食品安全、食物貯存要點(diǎn)等內(nèi)容，成為小小食品安全家。

松江區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)愛心暑托班食品安全檢查，繼續(xù)開展愛心暑托班食品安全知識科普宣傳活動(dòng)，保證同學(xué)們吃得安心、學(xué)得開心。