中國食品安全網(wǎng)訊(趙永恒 記者黃官國)秋季開學(xué)季又將來臨,為進(jìn)一步做好校園食品安全監(jiān)管工作,保障廣大師生飲食安全,上海市虹口區(qū)市場監(jiān)督管理局提早謀劃,護(hù)航秋季校園食品安全。
8月中旬開始,結(jié)合虹口區(qū)開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治行動(dòng),該局制定《虹口區(qū)市場監(jiān)督管理局2024年秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)行動(dòng)方案》,明確工作重點(diǎn)、工作目標(biāo)、工作要求及完成時(shí)限,進(jìn)一步強(qiáng)化校園風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,嚴(yán)厲打擊校園食品安全違法違規(guī)行為,確保食品安全責(zé)任落實(shí),確保食材原料可溯源,確保餐飲具清潔衛(wèi)生,確保從業(yè)人員有效管理和規(guī)范操作,防控群體性食物中毒事故發(fā)生。
下一步,虹口區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)市場監(jiān)管系統(tǒng)行風(fēng)建設(shè)和機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè),根據(jù)2024年秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)行動(dòng)方案要求,組織學(xué)校食堂承包企業(yè)負(fù)責(zé)人召開食品安全約談會,督促學(xué)校食堂落實(shí)開學(xué)前食品安全自查,開展食品安全培訓(xùn)和抽查考核,強(qiáng)化全區(qū)學(xué)校食堂食品安全全覆蓋檢查,進(jìn)一步規(guī)范食堂食品加工操作,全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。