中國食品安全網(wǎng)訊（張黎 記者黃官國）作為加強(qiáng)餐飲業(yè)一體化綜合監(jiān)管工作的創(chuàng)新實(shí)踐，上海市金山區(qū)石化街道堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，深入推進(jìn)“多格合一”，以綜合網(wǎng)格工作站為載體，探索新開業(yè)餐飲服務(wù)業(yè)一體化綜合監(jiān)管機(jī)制，體現(xiàn)了城市管理從“管”到“服”的轉(zhuǎn)變。

為了應(yīng)對年后開店熱潮，金山區(qū)石化街道市場監(jiān)管所與街道聯(lián)動，依托綜合網(wǎng)格工作站，對轄區(qū)新開業(yè)餐飲單位開展了環(huán)保、市容、消防安全、食品安全等證前綜合檢查與指導(dǎo)。這種“事前診”的模式，不僅能將日常管理要求提前告知商戶，更能根據(jù)實(shí)際情況提供切實(shí)可行的建議，搭建起政府與商鋪業(yè)主共商共治的橋梁。

傳統(tǒng)的監(jiān)管模式往往是各部門“單兵作戰(zhàn)”，信息不共享，導(dǎo)致重復(fù)執(zhí)法、效率低下。而石化街道打破了壁壘，以綜合網(wǎng)格工作站為平臺，將市場監(jiān)管、綜合執(zhí)法隊(duì)、公安、城運(yùn)中心、環(huán)保、消防安全等部門力量整合，形成了“一員多能”的協(xié)同機(jī)制。多部門聯(lián)動檢查，這一創(chuàng)新舉措不僅減輕了商戶迎檢負(fù)擔(dān)，更促進(jìn)了監(jiān)管精細(xì)化科學(xué)化，實(shí)現(xiàn)了“1+1>2”的功效。

與此同時，石化街道還將各部門管理要求匯集到《告知書》中，發(fā)放給餐飲商戶，有效避免了多頭、隨意、重復(fù)執(zhí)法，提高了商戶對執(zhí)法工作的認(rèn)可度和滿意度。

更重要的是，石化街道利用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對餐飲單位的實(shí)時監(jiān)控和動態(tài)分析，依托“非接觸監(jiān)管+精準(zhǔn)介入”模式，將傳統(tǒng)巡查升級為智慧感知。數(shù)據(jù)賦能，為一體化綜合監(jiān)管提供有力支撐，推動監(jiān)管從事后處置向事前預(yù)防轉(zhuǎn)變。

從“事后查”到“事前診”，從“單兵作戰(zhàn)”到“兵團(tuán)協(xié)作”，石化街道的治理創(chuàng)新，詮釋著人民城市的深刻內(nèi)涵，也為城市治理提供了可復(fù)制、可推廣的寶貴經(jīng)驗(yàn)。在黨建引領(lǐng)下，石化街道將持續(xù)深化餐飲業(yè)一體化綜合監(jiān)管，用智慧與溫度織就一張民生安全網(wǎng)，描繪著治理現(xiàn)代化的溫暖圖景。