上海閔行區(qū)召開(kāi)2025年食品安全工作風(fēng)險(xiǎn)交流會(huì)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國(guó)）為深入研判當(dāng)前食品安全風(fēng)險(xiǎn)形勢(shì)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)源頭治理與過(guò)程防控，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管部門(mén)間合作交流，近日，上海市閔行區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室組織召開(kāi)閔行區(qū)2025年食品安全工作風(fēng)險(xiǎn)交流會(huì)。閔行區(qū)食藥安辦副主任、市場(chǎng)監(jiān)督管理局分管副局長(zhǎng)趙衛(wèi)峰出席會(huì)議并講話。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、區(qū)衛(wèi)生健康委、各街鎮(zhèn)食藥安辦、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室和執(zhí)法大隊(duì)及各基層市場(chǎng)監(jiān)管所等相關(guān)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議會(huì)場(chǎng)

趙衛(wèi)峰再次闡明召開(kāi)風(fēng)險(xiǎn)交流會(huì)的目的和初衷，圍繞重視風(fēng)險(xiǎn)和敲響警鐘兩方面提出要求：一要增加緊迫感，要切實(shí)重視農(nóng)村辦酒場(chǎng)所、社會(huì)集中辦酒、攤販和小餐飲、假期暑托班等重點(diǎn)領(lǐng)域的食品安全，要加大監(jiān)管，嚴(yán)防食物中毒風(fēng)險(xiǎn)，提升確保食品安全底線的緊迫性；二要利用好假期窗口，加強(qiáng)巡查，督促設(shè)施設(shè)備不完善的學(xué)校在暑假期間做好硬件提升，確保秋季開(kāi)學(xué)時(shí)學(xué)校等食品安全運(yùn)行管理水平和安全保障能力；三要關(guān)注風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)華萊士等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)連鎖總部、無(wú)堂食外賣等高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)態(tài)，督促相關(guān)企業(yè)落實(shí)好企業(yè)主體責(zé)任，關(guān)注“三類人、三件事、三本賬”；四要防范潛在風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)一步開(kāi)展好小餐飲備案、食品攤販等“兩小”業(yè)態(tài)的備案和監(jiān)管工作，在助力上海之夏消費(fèi)季、豐富各類餐飲服務(wù)的同時(shí)，嚴(yán)格比照法律法規(guī)要求，對(duì)于禁止性生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品做好嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)管。

趙衛(wèi)峰（中）講話

區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委介紹本區(qū)地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品和承諾達(dá)標(biāo)合格證發(fā)放、使用情況。區(qū)衛(wèi)生健康委介紹本區(qū)2025年上半年食源性疾病發(fā)生情況。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)科通報(bào)并部署整治制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)行動(dòng)工作要求及推進(jìn)情況，食品經(jīng)營(yíng)科部署下階段重點(diǎn)工作安排及夏季餐飲行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患工作提示，食品安全協(xié)調(diào)科部署年度考核重點(diǎn)工作、食品安全宣傳周、食品安全應(yīng)急演練、食品藥品科普站建設(shè)使用等工作。