中國食品安全網(wǎng)訊(趙永恒 記者黃官國)為進一步提升食品安全監(jiān)管隊伍快速檢測專業(yè)化水平與應(yīng)急處置能力,切實守牢食品安全底線,上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局近日舉辦“青銳出擊 速檢先鋒”食品安全快速檢測特訓考核活動。徐匯區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長丁磊出席活動并講話。全局70余名一線監(jiān)管干部齊聚一堂,在緊張充實的培訓與實戰(zhàn)考核中錘煉快檢硬本領(lǐng)。
丁磊表示,食品安全快速檢測技術(shù)是監(jiān)管一線發(fā)現(xiàn)問題、鎖定風險、保障安全的“火眼金睛”和“前沿哨兵”。他強調(diào),全體參訓人員要切實提高認識,持續(xù)發(fā)揚鉆研精神,不斷磨礪專業(yè)技能,將所學所練轉(zhuǎn)化為守護群眾“舌尖上的安全”強大戰(zhàn)斗力,在食品安全監(jiān)管崗位上履職盡責、擔當作為。

考核現(xiàn)場
理論培訓特邀兩位食品安全快速檢測領(lǐng)域的資深專家擔任講師。上海市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法總隊三支隊王穎結(jié)合自身工作經(jīng)驗分享快檢在監(jiān)督執(zhí)法及重大活動保障中的應(yīng)用,通過執(zhí)法案例分析形式,深入淺出講解快檢操作規(guī)范、檢測原理、結(jié)果讀取等方面知識。上海交通大學分析測試中心副主任劉玉敏介紹快檢定義、分類、原理、常用設(shè)備,并重點分析快檢實操部分項目及實驗要點。

理論培訓
實戰(zhàn)考核環(huán)節(jié),全體參訓干部按計劃分成兩組,在模擬真實監(jiān)管場景下接受技能大考。參訓干部須在限定時間內(nèi),獨立完成從試劑精準配制、設(shè)備規(guī)范操作到檢測結(jié)果科學判讀全流程任務(wù)??紙鰵夥諊烂C緊張,參訓干部全神貫注,動作嫻熟規(guī)范,展現(xiàn)了市場監(jiān)管隊伍嚴謹細致、技術(shù)過硬的專業(yè)素養(yǎng)。這場實戰(zhàn)化考核不僅是對所學知識的掌握情況檢驗,更是對日??鞕z工作質(zhì)效的一次集中閱兵。

實戰(zhàn)考核
徐匯區(qū)市場監(jiān)管局將以此次特訓考核為契機,進一步強化執(zhí)法人員技能培訓,以訓促學、以考促練,不斷激發(fā)干部學技術(shù)、鉆業(yè)務(wù)、強能力內(nèi)生動力,持續(xù)提升食品安全風險隱患快速篩查和初步處置能力,為筑牢區(qū)域食品安全防線提供有力支撐。