中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）為守護外賣食品安全，上海市場監(jiān)管部門自今年8月份起，試點推廣“食安封簽”，至今累計發(fā)放1000萬多份。

“食安封簽”是外賣食品外包裝上的一道密封封簽，采用一次性易碎貼紙，一旦撕毀，無法重復使用，消費者發(fā)現(xiàn)封簽破損，可拒絕簽單，以確保食物“原裝”和安全，可降低外賣配送過程中受到污染的可能性，也有助于明確商戶和外賣送餐人員之間的責任劃分。今年8月份起上海監(jiān)管部門創(chuàng)新發(fā)明并推廣至今，取得良好效果。

上海市市場監(jiān)管局在設計公益宣傳版“食安封簽”和宣傳海報的基礎上，組織拍攝了“食安封簽”視頻宣傳片，在45個商圈及各街鎮(zhèn)的科普站滾動播放，利用地鐵站廣告燈箱，小區(qū)電梯電子屏宣傳。截至目前，已張貼宣傳圖片1萬多張，在上海8500多輛公交車上的東方移動電視播放宣傳片，營造全社會了解、認識、使用“食安封簽”氛圍。

徐匯區(qū)市場監(jiān)管局依托樓宇自管會，試點至今，以日月光、美羅城、光啟城、環(huán)貿(mào)商城等商業(yè)綜合體為重要切入點，累計投放“食安封簽”120萬份。

浦東新區(qū)市場監(jiān)管局將食品安全責任保險試點與治理外賣食品污染相結合，在試點推廣基礎版“食安封簽”基礎上，參保和通過評估的餐飲單位使用自行設計制作的“食安封簽+食責保險”特殊“食安封簽”，支持和引導餐飲企業(yè)制作、應用具有企業(yè)特色的封簽，累計發(fā)放各類“食安封簽”120萬份。

靜安區(qū)市場監(jiān)管局將“食安封簽”推廣寫入全區(qū)商業(yè)綜合體食品安全共治團體標準，在全區(qū)23家商業(yè)綜合體及臨汾路街道的全部餐飲外賣單位推廣，累計發(fā)放自行設計制作的“食安封簽”60多萬份。

閔行區(qū)市場監(jiān)管局累計投放140萬份“食安封簽”，在全區(qū)主要道路沿線及商圈電子屏滾動播放“食安封簽”公益宣傳片89戶次，張貼“食安封簽”海報4422張。制定《閔行區(qū)推廣“食安封簽”守護外賣食品安全專項行動方案》，建立健全“食安封簽”常態(tài)使用機制。

普陀區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合外賣平臺累計向環(huán)球港、近鐵、中環(huán)百聯(lián)、長風大悅城四大商圈的運營方及曹楊地區(qū)的試點商戶發(fā)放“食安封簽”157萬份。

長寧區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)做好推廣“食安封簽”宣傳工作，加大居民認知度，在商場、餐飲場所張貼食品封簽宣傳海報141張，共印制50萬份公益封簽投放使用。

寶山區(qū)市場監(jiān)管局全面普及全力推進“食安封簽”，并推動外賣騎手和外賣商戶使用“食安封簽”，已投放75萬份。

嘉定區(qū)市場監(jiān)管局一方面組織餐飲單位培訓座談聽取意見建議，另一方面設計制作公益版“食安封簽”，向試點商業(yè)綜合體投放10萬份。

黃浦區(qū)市場監(jiān)管局落實食品經(jīng)營戶食品安全主體責任，已在南京東路、人民廣場商圈的部分商家試點使用“食安封簽”，并將進一步在全區(qū)擴大推廣范圍。

金山區(qū)市場監(jiān)管局設計并免費發(fā)放的公益“食安封簽”在金山百聯(lián)、萬達商圈推廣，合計投放18萬張。

奉賢區(qū)市場監(jiān)管局設計制作“食安封簽”30余萬份，在主要商圈、商務樓宇的外賣配送中試點推廣使用。

松江區(qū)市場監(jiān)管局累計投放“食安封簽”80萬份”。在各大商圈、居民區(qū)的電梯內(nèi)張貼宣傳海報，利用電子屏設置滾動字幕等方式，提醒市民關注“食安封簽”完好情況，保障自身利益。

崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局讓外賣平臺負責人及騎手承諾外賣食品安全，目前已投放“食安封簽”20萬份。

楊浦區(qū)市場監(jiān)管局與外賣平臺簽署《食品安全社會共治合作備忘錄》，多措并舉攜手推動食品安全“政企共治”。 累計投放“食安封簽”20萬份。

青浦區(qū)市場監(jiān)管局大力推廣“食安封簽”，首批已投放公益“食安封簽”60萬份。同時，為讓更多商戶和消費者積極參與“食安封簽”推廣使用，設計制作食安封簽宣傳折頁13萬份，提醒消費者切實維護自身利益。

今年8月份至今，上海市場監(jiān)管部門累計發(fā)放“食安封簽” 1000多萬份。下一步，將加大宣傳、投放力度，以形成多方合力、社會共治局面，切實有效保護百姓“舌尖上的安全”。

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