中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）近日，為正確規(guī)范食物中毒應(yīng)急處置調(diào)查和處理，及時控制，有效預(yù)防，積極應(yīng)對食物中毒事故發(fā)生，上海市天目西路街道食藥安辦、上海市靜安區(qū)市場監(jiān)督管理局天目西路市場監(jiān)督管理所日前開展食品安全應(yīng)急處置演練。

此次演練以轄區(qū)內(nèi)一起白領(lǐng)聚餐引發(fā)五人疑似事物中毒為背景，以高度模擬實戰(zhàn)方式對事故處置過程進(jìn)行全面模擬演練。根據(jù)《2019年天目西路街道食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案》相關(guān)要求，演練成立事故調(diào)查組、危害控制組、醫(yī)療救治組、檢測評估組、維護(hù)穩(wěn)定組、新聞宣傳組六個專業(yè)組，分事故報告和通報，先期處置、核實情況，預(yù)案啟動、布置工作，應(yīng)急處置，調(diào)查事件原因，評估事件，終止響應(yīng)等階段，采用舞臺演繹及現(xiàn)場演示相結(jié)合方法，以高度模擬實戰(zhàn)的方式，限時各組密切配合，以完成食品安全突發(fā)事件組織協(xié)調(diào)、現(xiàn)場檢查、詢問調(diào)查、報告、控制、處置等一系列工作，展示了食物中毒處置工作的全部過程。

演練檢驗了天目西路街道食藥安辦及天目西路市場監(jiān)管所在突發(fā)食品安全事件時的應(yīng)急處置能力，體現(xiàn)了執(zhí)法人員各方合力，上下聯(lián)動，認(rèn)真履行各自職能并有效處置食品安全突發(fā)事件的職業(yè)素質(zhì)。

下一步，天目西路市場監(jiān)管將不斷認(rèn)真落實抓實抓牢食品安全工作，始終以“四個最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)要求自己，營造更加良好的消費環(huán)境。

天目西路街道辦事處副主任、天目西路街道食藥安辦主任吳曉斌，靜安區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人和區(qū)食藥安辦相關(guān)工作人員，天目西路市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人等出席演練，天目西路街道城管中隊、天目西路街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、居民代表、食品安全自治共治單位代表參與演練。

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