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上海金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陳堅(jiān)帶隊(duì)檢查校園食品安全

2024-12-18 15:07來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯：王玲

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國(guó)）12月17日上午，上海市金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)陳堅(jiān)帶隊(duì)開展校園食品安全檢查。該局辦公室、食品經(jīng)營(yíng)科、山陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管所、張堰市場(chǎng)監(jiān)管所參加檢查。

陳堅(jiān)一行先后來(lái)到華東師范大學(xué)附屬第三中學(xué)、上海市民辦永昌中學(xué)，認(rèn)真聽取學(xué)校食堂介紹，現(xiàn)場(chǎng)檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生、工作人員操作規(guī)范、餐具用具清洗消毒、食材貯存等情況，仔細(xì)查閱食品原料索證索票、供貨商信息公示等材料。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求學(xué)校立即整改。

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陳堅(jiān)（右二）帶隊(duì)檢查
陳堅(jiān)指出，校園食品安全直接關(guān)系師生身體健康。學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全相關(guān)制度，把控好原料質(zhì)量、加工制作、殺菌消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，做好工作人員培訓(xùn)、自查自糾等日常管理，嚴(yán)防校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)校園食品安全檢查力度，全面排查校園食品安全隱患，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，牢牢守住食品安全底線，確保師生吃得健康、吃得放心。