4月16日,“品味黃渡 ‘番花’似錦”第四屆安亭鎮(zhèn)黃渡番茄文化節(jié)暨2024年嘉定區(qū)番茄品鑒評優(yōu)活動在安亭鎮(zhèn)社區(qū)文化活動中心黃渡分中心舉行。
早在上世紀(jì)60年代末,嘉定安亭的黃渡地區(qū)就開始種植番茄,因地勢高爽、土質(zhì)好,其出產(chǎn)的番茄個(gè)大、飽滿、皮薄、色艷、甜糯、汁多,深受市場歡迎,黃渡番茄也因此聞名滬上。如今,在不斷傳承的過程中,農(nóng)業(yè)研究者也種出了更多色彩鮮艷、口味多樣的番茄品種。
青春之歌、紫小可、皇珠、白妃、浦粉500……在品鑒區(qū),40種參評品種和11種新優(yōu)品種一字排開,紅黃綠紫白等多種顏色宛若一道“番茄彩虹”,令人目不暇接。番茄評比按大、中、小果型分為三組進(jìn)行,品鑒官從番茄的品相、糖度、色澤、口感等綜合考量并投票。
“想不到番茄還有這么多品種,而且每一種味道、口感都不一樣,有的酸甜,有的沙糯,味道比有的水果還好吃?!卑餐な忻駞桥矿@喜地說。最終,桃星獲得大果類金獎(jiǎng),春香1號獲得中果類金獎(jiǎng),黃冠16、黃姑娘、青霞66獲得小果類金獎(jiǎng),春香1號和青霞66獲得最受市民歡迎獎(jiǎng)。
“番茄是蔬菜還是水果”“番茄屬于什么科”……現(xiàn)場的番茄知識競賽和幸運(yùn)盲盒抽獎(jiǎng)活動吸引了不少小朋友參加。集文創(chuàng)、農(nóng)品、美食為一體的好“柿”嗨玩市集,以及番茄美食現(xiàn)場制作品嘗、番茄主題合拍照等活動,讓市民在品鑒番茄的同時(shí)獲得了更多的參與感和體驗(yàn)感。
值得一提的是,為進(jìn)一步提升品牌影響力、親和力,活動發(fā)布了黃渡番茄卡通IP形象。安亭鎮(zhèn)希望借此打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新名片,吸引更多人的關(guān)注和喜愛?,F(xiàn)場,安亭鎮(zhèn)與上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院簽訂合作戰(zhàn)略協(xié)議,雙方將共同探索黃渡番茄種植技術(shù)的創(chuàng)新與品種改良,為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供有力科技支撐。
當(dāng)前,安亭鎮(zhèn)正在注冊黃渡番茄商標(biāo)和防御性質(zhì)商標(biāo),同時(shí)積極申請地理標(biāo)志商標(biāo),以鞏固品牌地位、提升市場競爭力,展現(xiàn)黃渡番茄的地域特色和文化內(nèi)涵。接下來,還將繼續(xù)深入挖掘并推廣黃渡番茄文化,為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。(吳越)