中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者 黃官國(guó)）為貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》關(guān)于嬰幼兒配方食品備案的相關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)監(jiān)管，規(guī)范本市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標(biāo)簽及食品接觸材料等事項(xiàng)的備案管理工作，保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)《上海市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)原料及標(biāo)簽備案管理辦法（試行）》，并于2020年6月6日起實(shí)施。

根據(jù)管理辦法要求，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)在其生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉上市前，應(yīng)當(dāng)按照要求將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方（經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)督管理總局注冊(cè)批準(zhǔn)）、標(biāo)簽及食品接觸材料等備案材料報(bào)上海市市場(chǎng)監(jiān)管局備案 ，并對(duì)備案材料的真實(shí)性、完整性、可溯源性負(fù)責(zé)。嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)上市銷售的嬰幼兒配方乳粉的食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標(biāo)簽和食品接觸材料等事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)與備案內(nèi)容一致。

備案主體為：本市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)。備案內(nèi)容為：食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標(biāo)簽、食品接觸材料等。提交材料為：嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)有關(guān)事項(xiàng)備案，應(yīng)當(dāng)向上海市市場(chǎng)監(jiān)管局特殊食品審評(píng)機(jī)構(gòu)提交嬰幼兒配方乳粉備案信息登記表；嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)證書；食品原料名稱、質(zhì)量要求（復(fù)配原料要列明各種原料組成）、生產(chǎn)商和供應(yīng)商名稱等；食品添加劑名稱、質(zhì)量要求（復(fù)配食品添加劑要列明各種食品添加劑和輔料組成）、生產(chǎn)商和供應(yīng)商名稱等；所有規(guī)格產(chǎn)品標(biāo)簽樣稿以及開始使用時(shí)間段；食品接觸材料名稱、質(zhì)量要求、生產(chǎn)商與供應(yīng)商名稱等；檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。

《辦法》自2020年6月6日起施行，有效期至2022年6月5日。消費(fèi)者自2020年6月中旬起可通過登錄上海市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站查詢本市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)備案的相關(guān)信息。