中國食品安全網(wǎng)訊（王晶） 為進(jìn)一步讓社會各界人士了解學(xué)校食堂食品安全管理工作，增強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作的透明度，積極營造食品安全人人參與、共治共享的社會氛圍，近日，菏澤市東明縣市場監(jiān)管局邀請人大代表、政協(xié)委員和新聞媒體記者等組成聯(lián)合檢查組，先后到東明縣德潤學(xué)校和東明縣第一初級中學(xué)開展“校園食品安全你我同查”活動。

活動現(xiàn)場 圖片來源：東明縣市場監(jiān)管局

活動采取實(shí)地觀摩和現(xiàn)場檢查的方式，實(shí)地查看學(xué)校食堂食品原材料采購、加工、切配、烹飪、供餐、餐具清洗消毒、食品留樣等全過程，并對食品安全管理制度、主體責(zé)任落實(shí)、食品添加劑使用、健康證等資質(zhì)證件持有和公示情況進(jìn)行了檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，德潤學(xué)校和東明縣第一初級中學(xué)總體情況較好，能夠履行各項(xiàng)食品安全制度，對于檢查中存在的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場予以指正立即整改，確保校園飲食健康安全。

下一步，東明縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展“校園食品安全你我同查”活動，通過“部門監(jiān)管、社會參與、媒體公開”的陽光執(zhí)法新模式，讓餐飲服務(wù)經(jīng)營者和從業(yè)人員接受社會監(jiān)督，進(jìn)一步提高食品安全主體責(zé)任意識，形成良好的校園食品安全社會共治格局。