中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王雪 王沖） 一朵菌菇致富，一個(gè)產(chǎn)業(yè)興村。在青島西海岸新區(qū)大村鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園樓宇工廠化基地里，一朵朵盛開的菌菇“上了樓”，為村集體和農(nóng)戶增收撐起了“共富傘”。這是全國(guó)首個(gè)多層樓宇食用菌工廠化栽培項(xiàng)目，也是大村鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目之一。

帶領(lǐng)村民將菌菇產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的是退役軍人宋江富。他在退伍后一步步創(chuàng)立了青島綠色家園生物科技發(fā)展有限公司，成為遠(yuǎn)近聞名的鄉(xiāng)村振興致富帶頭人，并逐漸搭建起“食用菌-養(yǎng)殖-生物肥-種植-深加工-交易中心”的循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

2012年，剛試水食用菌項(xiàng)目的宋江富也想不到能鼓搗出一個(gè)循環(huán)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條?！澳菚r(shí)候還沒聽說過循環(huán)農(nóng)業(yè)這個(gè)概念。項(xiàng)目落地時(shí)，我們還是西海岸新區(qū)第一個(gè)工廠化食用菌栽培項(xiàng)目，投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)后的效益很好，就是廢菌包的處理成了一個(gè)難題。”宋江富回憶說，當(dāng)時(shí)公司承包了一片荒山，專門用來存放廢菌包。

日積月累之下，廢菌包堆積如山?！霸鯓硬拍軌蛴行幚磉@些廢菌包？”帶著這個(gè)問題，宋江富拜訪了多家高校，帶著樣品去檢測(cè)，尋求解決之道?！皬U菌包里面的一部分廢棄物可以作為肉牛養(yǎng)殖的精料，菌包還能用來做養(yǎng)牛的生物發(fā)酵床，在去除臭味的同時(shí)，還能保溫、除菌，改善肉牛的養(yǎng)殖環(huán)境?！庇袑＜疫@樣告訴宋江富，他一下子就來了精神。2014年，宋江富投資建設(shè)了占地100畝的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)牛場(chǎng)每年大概能提供2000噸到4000噸糞肥原料，他又琢磨著建高效種植園，讓有機(jī)肥物盡其用。

就這樣，宋江富搭建的循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)初具規(guī)模。公司建立起“企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，每年為周邊食用菌栽培戶低價(jià)提供優(yōu)質(zhì)菌棒1000萬棒，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶養(yǎng)牛800-1000頭，低價(jià)供應(yīng)周邊種植戶高品質(zhì)有機(jī)肥料8000噸，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植綠色大田3000多畝；有效帶動(dòng)周邊3000余農(nóng)戶參與循環(huán)農(nóng)業(yè)，為周邊群眾提供了400個(gè)就業(yè)崗位，平均每戶每年增收3萬多元。

如今，宋江富又把“食用菌樓宇種植技術(shù)”從理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，一步步擴(kuò)大并完善著自己的“食用菌王國(guó)”。“一個(gè)人富不是富，帶領(lǐng)大家共同致富才是最終目的。我還要繼續(xù)探尋發(fā)展新思路，用新技術(shù)新手段助力新區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)力量。”宋江富說。