中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邵振文 趙浩偉）近日，山東德州市夏津縣尚品園桑樹產(chǎn)業(yè)合作社牽頭起草的《夏津椹果》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)順利通過專家評(píng)審，為該縣椹果種植加工產(chǎn)業(yè)提供了“統(tǒng)一尺度”，增強(qiáng)了桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“話語(yǔ)權(quán)”。近年來，夏津縣市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮職能作用，大力實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化+”戰(zhàn)略，在質(zhì)量提升、品牌創(chuàng)建等方面持續(xù)發(fā)力，推動(dòng)全縣食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增速。

實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化+質(zhì)量提升”。聚焦糧油加工、桑產(chǎn)業(yè)及功能性食品、肉制品及飼料加工等食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，積極引導(dǎo)發(fā)達(dá)面粉等產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)制定，爭(zhēng)取標(biāo)準(zhǔn)話語(yǔ)權(quán)、搶占競(jìng)爭(zhēng)制高點(diǎn)。指導(dǎo)發(fā)達(dá)面粉、永樂食品參與制定、修訂《中國(guó)好糧油小麥》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3個(gè)項(xiàng)目和《小麥粉加工行業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系實(shí)施指南》等地方標(biāo)準(zhǔn)4個(gè)項(xiàng)目，增強(qiáng)了企業(yè)在食品加工行業(yè)的“話語(yǔ)權(quán)”。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)發(fā)達(dá)面粉、圣源食品、益和成食品等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)的幫扶力度，指導(dǎo)271家企業(yè)自我聲明公開411項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋420種產(chǎn)品。

實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化+品牌創(chuàng)建”。充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)優(yōu)勢(shì)，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，扎實(shí)開展“聯(lián)合作戰(zhàn)，組團(tuán)服務(wù)”，把標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)融入到品牌培育、知識(shí)產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造之中，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)整體質(zhì)量提升。該局堅(jiān)持“一業(yè)一標(biāo)訂措施，一品一案抓培育，一企一策強(qiáng)推進(jìn)”，精心培育、精準(zhǔn)指導(dǎo)、精準(zhǔn)幫扶，推動(dòng)自主品牌建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展。大力實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略，圍繞優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)品，申報(bào)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，申報(bào)“夏津椹果”“夏津棉籽油”“夏津紅薯”地理標(biāo)志商標(biāo)3件，推動(dòng)桑產(chǎn)業(yè)、生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。圍繞桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，向省局申報(bào)“夏津縣古桑研究院桑黃種植標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)”。推進(jìn)質(zhì)量提升工程，發(fā)達(dá)面粉等2家企業(yè)的3個(gè)產(chǎn)品獲評(píng)“山東知名品牌”；3家企業(yè)4個(gè)產(chǎn)品獲評(píng)“山東優(yōu)質(zhì)品牌”。