中國食品安全網(wǎng)訊（王晶）為全面提升應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、應(yīng)急調(diào)查、高效處置能力。近日，2023年山東省暨泰安市食品安全事故應(yīng)急演練在肥城市舉行。

現(xiàn)場圖片  圖片來源：泰安市場監(jiān)管局

 本次演練模擬學(xué)校發(fā)生食堂食物中毒事件，按照《泰安市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求，啟動泰安市較大食品安全事故（Ⅲ級）應(yīng)急響應(yīng)?，F(xiàn)場成立應(yīng)急處置指揮部，組織協(xié)調(diào)市委宣傳部、市教育局、市公安局、市衛(wèi)生健康委、市市場監(jiān)管局、市疾控中心等部門和肥城市政府全力以赴做好應(yīng)急救援、危害控制、事故調(diào)查、信息發(fā)布、維護(hù)穩(wěn)定等各項應(yīng)急處置工作。

演練活動以場景實況錄像銜接會場應(yīng)急處置、指揮、點評立體化呈現(xiàn)為基本形式。開展了事故發(fā)生與報告；先期處置與啟動響應(yīng)；級別調(diào)整與響應(yīng)升級；事故調(diào)查與危害控制四項科目應(yīng)急演練，突出體現(xiàn)依法依規(guī)、依預(yù)案、依程序的食品安全事故指揮、配合應(yīng)急處置全過程。

活動嚴(yán)謹(jǐn)、生動、緊貼實際。全面展示了地方各級黨委、政府和食品安全監(jiān)管部門應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的能力；檢驗、鍛煉、提升了食品安全應(yīng)急隊伍的決策指揮、快速處置能力。

山東省市場監(jiān)管局、泰安各縣（市、區(qū)）人民政府、功能區(qū)管委會分管領(lǐng)導(dǎo)和各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志、食品監(jiān)管相關(guān)部門負(fù)責(zé)人等共計120余人現(xiàn)場演練、觀摩。