中國食品安全網(wǎng)訊（ 薛文娟）近日，山東省梁山縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教體局在第八實驗小學(xué)學(xué)術(shù)報告廳召開秋季學(xué)期校園食品安全暨信用監(jiān)管培訓(xùn)會，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)教育學(xué)區(qū)分管副主任，集中配餐單位，設(shè)餐學(xué)校分管校長（園長），配餐學(xué)校分管校長等參加會議，共計300余人。

會議現(xiàn)場  圖片來源：梁山縣市場監(jiān)管局

會上，梁山縣教體局副局長張德寶對校園食品安全信用監(jiān)管碼、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等重點工作進行再安排再部署，縣知識產(chǎn)權(quán)中心副主任、市場監(jiān)管局餐飲科科長薛文娟對山東省市場監(jiān)管局、山東省教育廳等四部門印發(fā)的《山東省學(xué)校食堂食品安全信用管理辦法》進行解讀，并對濟寧市學(xué)校食堂食品安全信用監(jiān)管系統(tǒng)具體操作進行講解，市場監(jiān)管局餐飲科丁文慧對校園食品安全專項整治以來檢查中發(fā)現(xiàn)的常見問題及相關(guān)操作規(guī)范進行講解，最后參會人員現(xiàn)場集中作答食品安全試卷。

會議要求，“校園食安信用碼”已分別納入市政府“高效辦成一件事”項目庫、市紀委反對群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治“民生實事”之一，并入選山東省信用應(yīng)用場景創(chuàng)新“揭榜掛帥”行動計劃“創(chuàng)新示范類”項目，各學(xué)校要高度重視，按照誰提報誰負責的原則，利用好開學(xué)前這幾天的時間開展基礎(chǔ)信息上傳建檔工作，并確保建檔材料的真實性，保質(zhì)保量完成2023年度全市學(xué)校食堂信用監(jiān)管評級工作，統(tǒng)籌推進“儒廚大課堂”培訓(xùn)考核及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”巡查等工作。同時，要將校園食品安全排查整治專項行動工作要求與秋季學(xué)期學(xué)校食品安全監(jiān)管緊密結(jié)合，協(xié)調(diào)推動，既要注重“面”上，實現(xiàn)全覆蓋風險隱患排查，又要關(guān)注“點”上，對前期存在問題短板的單位予以重點檢查，加大“回頭看”跟蹤整改力度，還要多維度發(fā)力，充分運用督導(dǎo)檢查、監(jiān)督抽檢、行刑銜接、行紀銜接等各種手段，推動工作落實，讓人民群眾切實感受到專項整治的成效。