中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王晶  郭寧 孫開(kāi)瑞 ）為加強(qiáng)秋季食品安全工作，切實(shí)消除校園周邊食品安全隱患，近日，青島市李滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局興華路市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合興華路街道綜合行政執(zhí)法中隊(duì)，對(duì)興華路街道轄區(qū)學(xué)校周邊的食品店、餐飲店和路邊攤點(diǎn)等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全突擊檢查。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：李滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

此次檢查旨在排查食品安全隱患，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，重點(diǎn)檢查食品是否在保質(zhì)期內(nèi)、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位、索證索票是否齊全、直接接觸食品人員是否辦理了健康證明以及食品的加工操作流程是否合規(guī)等要點(diǎn)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的健康證未公示，以及索證索票臺(tái)賬登記不規(guī)范等問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)并督促整改，督促學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面確保食品來(lái)源可追溯、質(zhì)量安全有保障。

下一步，青島市李滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向和靶向思維，將食品安全監(jiān)管工作抓在細(xì)微處，落在實(shí)效中，堅(jiān)持日常監(jiān)管與突擊檢查相結(jié)合，提升工作效能，守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。