中國食品安全報訊（侯靜怡 張春林 記者孫開珍） 膠州市市場監(jiān)督管理局聚焦“搭平臺、創(chuàng)模式、聚產(chǎn)業(yè)、強主體”的工作要求，牢固樹立底線思維，持續(xù)強化食品安全“守查保”專項行動，加強食品生產(chǎn)企業(yè)安全主體責任落實，幫扶指導企業(yè)開展質(zhì)量提升行動，嚴守食品安全底線。

12月7日，膠州市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長周剛率隊到青島新希望琴牌乳業(yè)有限公司、青島歐恩貝營養(yǎng)食品有限公司進行走訪調(diào)研。

在企業(yè)，調(diào)研組實地查看了企業(yè)生產(chǎn)車間，對企業(yè)完善安全管理體系、抓好疫情常態(tài)化防控、強化應(yīng)急處置等重點工作進行了檢查，與企業(yè)負責人深入交流，了解企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀、質(zhì)量管控、安全監(jiān)管、發(fā)展前景及生產(chǎn)經(jīng)營中遇到的困難和問題。

調(diào)研組強調(diào)，食品安全與百姓生活息息相關(guān)，是各項工作的重中之重，企業(yè)要嚴格落實主體責任。一是要嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，做到合法合規(guī)經(jīng)營；二是要嚴格落實食品安全各項制度要求，提升食品安全管理水平；三是要嚴格落實食品安全生產(chǎn)各項操作規(guī)范，切實保證產(chǎn)品質(zhì)量；四是要樹立品牌意識，以產(chǎn)品質(zhì)量為保障，扎實做好品牌創(chuàng)建工作。

調(diào)研組表示，市場監(jiān)管局將立足企業(yè)發(fā)展實際，靠前服務(wù)，主動作為，要按照“四個最嚴”的要求，進一步加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位日常監(jiān)督檢查力度，著力構(gòu)建食品安全長效機制，堅決守住食品安全底線，切實保障人民群眾飲食安全。同時，在強化監(jiān)管效能的基礎(chǔ)上加強對企業(yè)的幫扶升級，全力以赴助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。