中國食品安全網(wǎng)訊（王晶）近日，臨清市冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術指南和消毒技術指南培訓會在臨清市市場監(jiān)管局五樓會議室召開。臨清市冷鏈專班負責人徐悌華，專班各成員單位聯(lián)絡員，各生產(chǎn)經(jīng)營運輸企業(yè)的法定代表人、科室負責人、從事消毒的作業(yè)人員參加了會議。
培訓會議現(xiàn)場??圖片來源：臨清市場監(jiān)管局
該局徐悌華傳達了《北京通報冷鏈傳播疫情問題追責問責情況》，并結合當前疫情防控的形勢及要求，帶領大家學習了《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術指南》和《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術指南》。
?據(jù)了解，會議對做好冷鏈食品防控、消毒工作進行了安排部署，要求各單位立即組織全體員工學習兩個《指南》，將最新的要求傳達到每一名員工，持續(xù)高度重視防控、消毒工作，切實做好生產(chǎn)加工、運輸配送、銷售經(jīng)營和餐飲加工過程的清潔消毒工作，防范各環(huán)節(jié)“物傳人”的風險。
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