中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（季雪蓮?冷相釗?李海軍）近日，德州市陵城區(qū)在山東省食藥安委組織的“省級(jí)食品安全先進(jìn)縣（市、區(qū)）”復(fù)審驗(yàn)收中，以優(yōu)異成績(jī)領(lǐng)先通過(guò)復(fù)審驗(yàn)收，以下是他們的“答卷”靚點(diǎn)。

自2018年成功創(chuàng)建“山東省食品安全先進(jìn)區(qū)”以來(lái)，德州市陵城區(qū)嚴(yán)格按照習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”工作要求，夯實(shí)基層基礎(chǔ)建設(shè)，完善食品安全監(jiān)管體系，嚴(yán)守“從農(nóng)田到餐桌”食品安全防線，提升食品安全治理能力和保障水平，全區(qū)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好，連續(xù)多年無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。良好成績(jī)的取得，來(lái)自扎實(shí)的工作、卓有成效的辛勤付出。以下的成績(jī)單佐證了這喜人的“第一名”的名副其實(shí)！

投資150余萬(wàn)元，全區(qū)15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所全部實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)建設(shè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層所達(dá)到最低5名監(jiān)管人員的配置，執(zhí)法裝備全部達(dá)到“十個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)，2018年組建成立“陵城區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)中心”，實(shí)驗(yàn)室面積1077.1平方米，儀器設(shè)備總值548.95萬(wàn)元，檢測(cè)技術(shù)人員具有中級(jí)以上（含中級(jí)）專業(yè)技術(shù)職稱人員的比例占53%，具備CMA食品檢驗(yàn)資質(zhì)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)資質(zhì)，可獨(dú)立開展食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作。

投資137萬(wàn)元建設(shè)了陵城區(qū)食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)，為15個(gè)監(jiān)管所及食品稽查中隊(duì)全部配備移動(dòng)執(zhí)法終端和移動(dòng)打印機(jī)，實(shí)現(xiàn)了食品日常監(jiān)管的電子化、智慧化。全區(qū)所有學(xué)校食堂的視頻監(jiān)控接入?yún)^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品智慧監(jiān)管平臺(tái)，運(yùn)用智慧監(jiān)管軟件實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)校食堂加工操作間、原料間、快檢室等關(guān)鍵部位的實(shí)時(shí)監(jiān)控。

全區(qū)大型以上餐飲單位和學(xué)校、幼兒園食堂量化分級(jí)“B級(jí)”（良好）以上占比100%，學(xué)校及幼兒園食堂100%實(shí)現(xiàn)了“明廚亮灶”。

全區(qū)已創(chuàng)建“省級(jí)餐飲服務(wù)示范街”4條，“省級(jí)食品安全示范加工企業(yè)”5家、“食品流通示范單位”31家、“餐飲服務(wù)品牌示范單位”14家，省級(jí)“清潔廚房”15家。全區(qū)“三品一標(biāo)”總數(shù)達(dá)35個(gè)，認(rèn)證面積70.978 萬(wàn)畝，占耕地總面積的61.72%。2020年新增6個(gè)綠色食品標(biāo)志、6個(gè)無(wú)公害食品標(biāo)志，新增省級(jí)知名農(nóng)產(chǎn)品品牌 1個(gè)（谷神）、區(qū)域公用品牌1個(gè)（陵城有禮）。

2020年，完成縣級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢3606批次，達(dá)到6份/千人，其中：不合格123批次，問(wèn)題檢出率3.41%；監(jiān)督抽檢公示率和不合格食品核查處置率均達(dá)到100%。