中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（更作華真 記者程伯全） 為進(jìn)一步鞏固校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)成果，確保學(xué)校問(wèn)題整改到位。5月17日，壤塘縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合前期春季校園食品安全檢查、縣級(jí)交叉檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，開(kāi)展校園食品安全排查整治“回頭看”專(zhuān)項(xiàng)檢查。

此次“回頭看”專(zhuān)項(xiàng)檢查將前期檢查、抽查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)校食堂作為檢查重點(diǎn)，建立了問(wèn)題臺(tái)賬，從嚴(yán)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。檢查中，執(zhí)法人員再次對(duì)制度落實(shí)、食堂環(huán)境、食品加工制作管控、清洗消毒等進(jìn)行仔細(xì)檢查，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和包保督導(dǎo)中食堂存在問(wèn)題整改落實(shí)情況。同時(shí)督促學(xué)校加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全主體責(zé)任，守牢食品安全底線。

針對(duì)前期問(wèn)題較大的學(xué)校，壤塘縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展行政約談，對(duì)標(biāo)對(duì)表展示問(wèn)題，明確整改要求和處罰力度，并依次要求相關(guān)學(xué)校進(jìn)行整改發(fā)言。

壤塘縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，該局將繼續(xù)嚴(yán)查食品安全隱患，進(jìn)一步加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作，定期組織“回頭看”，確保相關(guān)問(wèn)題整改落實(shí)到位，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。