四川省廣漢市市場監(jiān)管局召開糖果制品、食糖生產(chǎn)企業(yè)集中行政約談會(huì)

中國食品安全網(wǎng)訊（張立敏 記者程伯全）為進(jìn)一步加強(qiáng)糖果及食糖食品安全監(jiān)管，提升有關(guān)企業(yè)主體責(zé)任意識，7月24日，廣漢市市場監(jiān)督管理局組織全市糖果制品、食糖生產(chǎn)企業(yè)集中參加四川省市場監(jiān)督管理局線上培訓(xùn)，同時(shí)召開集中行政約談會(huì)，全市17家糖果制品生產(chǎn)企業(yè)、7家食糖生產(chǎn)企業(yè)的食品安全總監(jiān)、食品安全員參會(huì)。

約談會(huì)現(xiàn)場  圖源：廣漢市市場監(jiān)管局

會(huì)上通報(bào)了近期糖果制品、食糖的監(jiān)管和抽檢情況，重點(diǎn)剖析摻雜使假、非法添加、超范圍生產(chǎn)和虛假宣傳等行業(yè)突出風(fēng)險(xiǎn)并進(jìn)行警示提醒。同時(shí)，結(jié)合食品添加劑濫用問題綜合治理等工作提出具體管控要求，督促企業(yè)及時(shí)掌握法規(guī)要求，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，糖果和食糖與日常生活密切相關(guān)，企業(yè)要進(jìn)一步提高食品安全意識，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范原輔料管理，不得使用非食品原料、食品添加劑以外化學(xué)物質(zhì)為原料生產(chǎn)；要加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制，嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝規(guī)范操作，做好生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備清洗消毒等工作；要規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識，產(chǎn)品標(biāo)簽信息應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，不得存在虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者等情況。