四川省阿壩州阿壩縣市場監(jiān)管局聚焦開學季 嚴把校園食品安全“入口關(guān)”

中國食品安全網(wǎng)訊（朱思垚 記者程伯全）為切實保障開學季師生飲食安全，守護師生“舌尖上的安全”，近日，阿壩州阿壩縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局、縣衛(wèi)健局等部門，對轄區(qū)內(nèi)中小學、幼兒園食堂開展全面檢查，全力護航開學季師生飲食安全。

 檢查現(xiàn)場 圖源：阿壩縣市場監(jiān)管局

本次檢查重點圍繞學校食堂的“三防”設(shè)施、從業(yè)人員健康證、后廚環(huán)境衛(wèi)生、通風排水狀況、餐飲具清洗消毒及食品留樣柜等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開。檢查發(fā)現(xiàn)，部分學校食堂存在“三防”設(shè)施落實不到位的情況，如擋鼠板閑置未使用、食堂兩側(cè)小門上方未安裝紗窗、吊頂脫落嚴重以及排水口未遮擋等問題。執(zhí)法人員已當場責令相關(guān)單位立即整改。截至目前，共檢查學校29家，發(fā)現(xiàn)并督促整改問題11個。

 檢查現(xiàn)場 圖源：阿壩縣市場監(jiān)管局

下一步，阿壩縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對學校食堂的日常巡查和突擊檢查力度，定期開展問題整改“回頭看”，切實筑牢校園食品安全防線，為在校師生營造安全、放心的校園飲食環(huán)境。