四川省大竹縣市場監(jiān)督管理局強化食用農(nóng)產(chǎn)品專項抽檢

中國食品安全網(wǎng)訊（陳耀 鄧夢 記者程伯全） 近日，記者從四川省大竹縣市場監(jiān)督管理局獲悉，該局認真抓好“春雷行動2020”食用農(nóng)產(chǎn)品專項執(zhí)法行動，與第三方檢測公司溝通協(xié)調(diào)，在城區(qū)內(nèi)開展了為期一周的食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督專項抽檢工作，從百姓的“菜籃子”“果籃子”入手，采取“三突出”舉措切實保障“舌尖上”的安全。

突出重點品種。記者了解到，該局以香蕉、烏魚、豆芽等為重點品種，通過此次專項監(jiān)督抽檢，嚴(yán)查重處豆芽菜生產(chǎn)經(jīng)營中非法添加喹諾酮類藥物、4-氯苯氧乙酸鈉和6-芐基腺嘌呤等禁用物質(zhì)，水產(chǎn)品、禽類非法使用禁用磺胺類、氟喹諾酮類等獸藥等違法行為。

突出重點對象。根據(jù)春節(jié)期間群眾消費特點，執(zhí)法人員以中大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、水產(chǎn)品批發(fā)市場等消費聚集地為重點對象，盯緊食品安全風(fēng)險隱患和薄弱環(huán)節(jié)，突出此次抽檢的針對性、靶向性，強化食用農(nóng)產(chǎn)品安全源頭治理，保障群眾“兩節(jié)”消費安全。

檢查現(xiàn)場

突出宣傳引導(dǎo)。在抽檢過程中，執(zhí)法人員對部分經(jīng)營者落實食品主體責(zé)任不嚴(yán)，不落實進貨查驗、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、食品安全培訓(xùn)考核制度等問題，進行了責(zé)令整改，同時加強了宣傳引導(dǎo)，提高了經(jīng)營者的安全意識。

目前，該局已對11個經(jīng)營主體進行了監(jiān)督抽樣，共取樣15個批次。下一步，該局將繼續(xù)加強食用農(nóng)產(chǎn)品安全源頭治理，進一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場秩序，保障流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品安全。同時，加強與農(nóng)業(yè)、畜牧和公安等部門的協(xié)作，及時通報信息，采用市場倒逼手段，推動農(nóng)業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實食品安全責(zé)任，確保食品來源可溯，去向可追，質(zhì)量可靠。