蘆山縣市監(jiān)局鞏固創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)成效

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全） 近期，四川省創(chuàng)衛(wèi)專家組將蒞臨蘆山開展創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)評(píng)估工作。5月21日，蘆山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同大川鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室開展了創(chuàng)衛(wèi)檢查和復(fù)查工作，進(jìn)一步鞏固創(chuàng)衛(wèi)成果，防止問題反彈，確保創(chuàng)衛(wèi)工作順利通過評(píng)估驗(yàn)收。

此次檢查以學(xué)校及學(xué)校周邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、場(chǎng)鎮(zhèn)街道為重點(diǎn)，以餐飲店、超市為主要對(duì)象，重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)單位證照證件、“三防”設(shè)施、食品分類、環(huán)境衛(wèi)生等方面情況，執(zhí)法人員要求商戶要積極履行自身職責(zé)，嚴(yán)格按照創(chuàng)衛(wèi)要求和標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)業(yè)，提升自身責(zé)任意識(shí)，服務(wù)單位“三防”設(shè)施要隨時(shí)啟用，食品操作加工流程要符合要求，店內(nèi)店外衛(wèi)生要保持干凈衛(wèi)生，采購(gòu)的產(chǎn)品要有相應(yīng)的票據(jù)和臺(tái)賬，對(duì)于臨近過期的食品要及時(shí)下架，共同維護(hù)創(chuàng)衛(wèi)成效。

據(jù)悉，下一步，該局將以創(chuàng)衛(wèi)工作為契機(jī)，持續(xù)落實(shí)監(jiān)管工作常態(tài)化機(jī)制，加大日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)排查、案件查處等工作力度，全力保障群眾食品安全。（李亞蒙 陳璦）