四川省食安交叉檢查組到合江縣隨機(jī)檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 近日，四川省食品安全交叉檢查組一行對(duì)合江縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)餐飲單位等開(kāi)展了隨機(jī)檢查。

檢查組先后深入綜合市場(chǎng)、商貿(mào)公司、蛋糕店、餐飲店，重點(diǎn)查看了經(jīng)營(yíng)者主體資質(zhì)、食品安全管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)及索票索證等情況，并隨機(jī)對(duì)部分食品安全管理人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)抽查提問(wèn)。

檢查組到超市進(jìn)行隨機(jī)抽查

檢查組對(duì)合江縣食品安全監(jiān)管工作給予了充分肯定，并提出要求，要倒逼食品經(jīng)營(yíng)者履行主體責(zé)任，持續(xù)保持對(duì)食品安全違法犯罪行為高壓態(tài)勢(shì)；利用媒體平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者違法犯罪行為曝光力度，形成強(qiáng)大震懾；引導(dǎo)廣大群眾積極參與食品安全監(jiān)督，形成良好的社會(huì)共治氛圍。 （趙利紅 鄧夢(mèng) 程伯全）