中國食品安全網(wǎng)訊 近日,四川省食品安全交叉檢查組一行對合江縣食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、農(nóng)貿(mào)市場、旅游景區(qū)餐飲單位等開展了隨機檢查。
檢查組先后深入綜合市場、商貿(mào)公司、蛋糕店、餐飲店,重點查看了經(jīng)營者主體資質、食品安全管理制度、進貨查驗及索票索證等情況,并隨機對部分食品安全管理人員進行了食品安全知識抽查提問。
檢查組到超市進行隨機抽查
檢查組對合江縣食品安全監(jiān)管工作給予了充分肯定,并提出要求,要倒逼食品經(jīng)營者履行主體責任,持續(xù)保持對食品安全違法犯罪行為高壓態(tài)勢;利用媒體平臺加強對食品經(jīng)營者違法犯罪行為曝光力度,形成強大震懾;引導廣大群眾積極參與食品安全監(jiān)督,形成良好的社會共治氛圍。 (趙利紅 鄧夢 程伯全)