中國食品安全網(wǎng)訊 6月26日,綿陽市食品安全進校園活動在綿陽市實驗高中舉行。市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長張軍,市市場監(jiān)管局相關(guān)科室(單位),市教體局及涪城區(qū)教體局相關(guān)人員,各縣市區(qū)(園區(qū))市場監(jiān)管部門相關(guān)人員,部分學(xué)校食品安全管理員、幼兒園園長及學(xué)生家長代表等110余人參加活動。
發(fā)放食品安全知識讀物
在學(xué)術(shù)報告廳,市市場監(jiān)管局餐飲科負責(zé)人以“關(guān)注食品知識、增強安全意識”為題,開展了食品安全知識講座,講授了食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識?;顒舆€現(xiàn)場向?qū)W校師生及家長發(fā)放了《食品安全知識進校園讀物》800余本。
活動中,組織家長代表參觀了學(xué)校食堂,現(xiàn)場觀摩了食材采購貯存、進貨臺賬、環(huán)境衛(wèi)生、加工制作、食品留樣、清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。家長表示,親眼見到學(xué)校食堂食材采購程序規(guī)范、把關(guān)嚴格,監(jiān)管部門監(jiān)管嚴格,學(xué)校管理精細、操作規(guī)范,對子女在校就餐更加放心。 (陳迪 程伯全)