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邛崍市市場監(jiān)管局助推白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全報 編輯:新聞中心

本報訊( 陳迪 記者程伯全) 今年以來,為助力營商環(huán)境建設(shè),助推白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,四川省邛崍市市場監(jiān)管局以“提升邛酒品質(zhì),整治白酒小作坊、農(nóng)村散裝白酒”的“一提升、兩整治”行動為抓手,嚴(yán)厲查處無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為,共查辦白酒案件40起,關(guān)停“小灶酒”26家,為成都市打造國際化營商環(huán)境先進(jìn)城市貢獻(xiàn)了力量。

記者了解到,邛崍市擁有白酒生產(chǎn)企業(yè)164家,年白酒生產(chǎn)能力30萬千升。為有力提升邛酒品質(zhì),該市規(guī)劃建設(shè)了5平方公里的酒業(yè)園區(qū),出臺了《邛崍市關(guān)于支持白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的十條措施》等激勵政策,引導(dǎo)企業(yè)集中化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在“一提升”行動中,為壓實企業(yè)主體責(zé)任,該局對企業(yè)主要和質(zhì)量負(fù)責(zé)人實現(xiàn)培訓(xùn)全覆蓋,在監(jiān)管中嚴(yán)格實施風(fēng)險分級管理,對生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋監(jiān)督抽檢,行動開展以來完成監(jiān)督抽檢414批次,后處置率達(dá)100%。

“兩整治”行動是針對白酒小作坊、農(nóng)村散裝白酒的質(zhì)量安全專項整治行動。在“兩整治”行動中,邛崍市市場監(jiān)管局多措并舉,全力降低白酒質(zhì)量安全風(fēng)險。該局全面推動白酒小作坊備案;重點整治經(jīng)核實未采用固態(tài)法傳統(tǒng)釀造工藝生產(chǎn),僅通過擺放部分生產(chǎn)設(shè)備、原料等冒充固態(tài)法生產(chǎn)的 “小灶酒”,關(guān)?!靶≡罹啤?6家,勸導(dǎo)督促“小灶酒”業(yè)主自行拆除白酒生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備并督促指導(dǎo)其辦理散裝白酒銷售營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營備案證;強(qiáng)化執(zhí)法力度,嚴(yán)厲查處無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為,對非法添加甜味劑等食品添加劑的白酒小作坊,依法嚴(yán)肅查處或取締關(guān)停,有效規(guī)范了白酒市場秩序,優(yōu)化了公平競爭的市場環(huán)境。

“我局還因地制宜創(chuàng)新監(jiān)管舉措,實施了白酒生產(chǎn)方與購買方共同對所購批次白酒取樣并由雙方指定責(zé)任人簽名封存留樣的‘雙簽留樣’制度。”該負(fù)責(zé)人表示,這一舉措有效地解決了散裝白酒購銷雙方在監(jiān)督抽檢不合格中明確責(zé)任主體的問題。據(jù)悉,“雙簽留樣”制度目前已在全市進(jìn)行推廣。

行動開展以來,邛崍市市場監(jiān)管局備案白酒小作坊93家,查辦白酒案件40件,移交公安機(jī)關(guān)涉刑案件3件,有力打擊了“小灶酒”亂象。