中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(胡軍 陳璦 記者程伯全)為進(jìn)一步規(guī)范零售食品經(jīng)營(yíng)戶、小餐飲店和攤販經(jīng)營(yíng)秩序,提升老百姓維權(quán)意識(shí)和水平,近期,四川省青神縣市場(chǎng)監(jiān)管局岷東所結(jié)合白果鄉(xiāng)安全社區(qū)創(chuàng)建工作開展了食品安全知識(shí)培訓(xùn)進(jìn)村社活動(dòng)。
活動(dòng)中,該所執(zhí)法人員圍繞《食品安全法》和《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》,強(qiáng)調(diào)了落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及健康管理等制度的重要性,講解了辦理三小備案登記證所需資料,同時(shí)對(duì)從事餐飲服務(wù)的工作人員所持健康證、個(gè)人衛(wèi)生及著裝情況等提出了明確要求。對(duì)群眾提出的問題,執(zhí)法人員耐心為其答疑解惑。