四川省高縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展淀粉及淀粉制品專項(xiàng)整治

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮潔 鄒入文 記者程伯全） 為強(qiáng)化淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊食品安全主體責(zé)任意識(shí)，提升食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理水平。近日，四川省高縣羅場(chǎng)市場(chǎng)監(jiān)督管理所結(jié)合在主題教育中開展問題食品專項(xiàng)整治行動(dòng)部署要求，開展了淀粉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)，深入排查使用添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法行為。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

此次整治重點(diǎn)檢查了相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位有無采購來歷不明的原輔料，是否存在使用非食用物質(zhì)、不合格原輔料和超范圍、超限量使用食品添加劑等違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。同時(shí)，對(duì)相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)許可條件保持是否到位，衛(wèi)生條件是否符合要求，生產(chǎn)過程控制是否嚴(yán)格規(guī)范，原輔材料、添加劑及成品存放條件是否符合生產(chǎn)條件要求，產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)是否清楚，有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等情況詳細(xì)地進(jìn)行了檢查。

截至目前，共監(jiān)督檢查淀粉及其制品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊18家次，下達(dá)《責(zé)令整改通知書》2份，監(jiān)督整改完成2家，出動(dòng)執(zhí)法車輛4車次，執(zhí)法人員16人次，檢查期間未發(fā)現(xiàn)重大違法違規(guī)行為。