中國食品安全網(wǎng)訊(陳迪?陳璦 記者程伯全) 元旦春節(jié)臨近,節(jié)前各種消費(fèi)市場日益火爆起來,為使廣大群眾過上一個(gè)祥和、安全的節(jié)日,達(dá)州市通川區(qū)市場監(jiān)督管理局早籌劃、早安排、早部署,為廣大群眾的消費(fèi)安全保駕護(hù)航。
該局根據(jù)節(jié)日期間老百姓的消費(fèi)特點(diǎn),以人流量大的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、食品零售店等為重點(diǎn)檢查對象,以米面糧油、肉類及其制品、酒類、節(jié)日特色食品等為重點(diǎn)檢查品種,執(zhí)法人員主要從主體資格、進(jìn)銷貨查驗(yàn)制度、索證索票、食品經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等方面進(jìn)行了詳細(xì)檢查,嚴(yán)厲打擊缺斤少兩、以次充好、摻雜使假等違法行為,強(qiáng)化食品經(jīng)營者主體責(zé)任,規(guī)范食品經(jīng)營行為。
為確保廣大群眾吃上“放心肉”,該局對各農(nóng)貿(mào)市場的豬肉及肉制品經(jīng)營戶進(jìn)行了清查,要求各經(jīng)營戶落實(shí)豬肉及其制品的索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,核查采購豬肉的動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證,加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn),做好記錄登記,確保豬肉及豬肉制品來源可追溯,嚴(yán)格把好食品的采購、銷售關(guān),確保廣大群眾吃上放心豬肉。
同時(shí),該局還對商場超市等公共聚集場所的特種設(shè)備開展專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)關(guān)注特種設(shè)備管理制度、特種設(shè)備定期檢驗(yàn)、突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案、上崗作業(yè)人員持證情況。要求使用單位進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任,尤其要做好各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案和演練工作,安全管理人員和維保單位要確保“24小時(shí)”在線,緊繃安全這根弦。
此外,該局還對藥店經(jīng)營情況開展全面核查,逐項(xiàng)核實(shí)索證索票制度、藥品儲(chǔ)存管理、處方藥銷售制度、含麻黃堿復(fù)方制劑銷售制度等是否執(zhí)行到位。同并對含特殊藥品復(fù)方制劑,參茸類產(chǎn)品及滋補(bǔ)類中藥材中藥飲片,處方藥,疫苗,無菌類、植入介入類、特殊驗(yàn)配類、體外診斷試劑類和第三類醫(yī)療器械等風(fēng)險(xiǎn)品種的進(jìn)銷存管理進(jìn)行抽查。重點(diǎn)檢查了大中型超市的滋補(bǔ)類專柜、參茸類專賣店、藥品零售店。加大對歷年投訴舉報(bào)較多的單位的檢查力度。